Archiv autora: admin

  • Pomazánka ze sušených rajčat

    Vložil admin v Po, 11. 03. 2013 - 7:00
    tomatova pomazanka

    Komu by nechutnala nesmrtelná kombinace rajčat a bazalky. Ale není nutné jimi ochucovat jen těstoviny. Vytvořte si z nich netradiční pomazánku. Nejlépe chutná s celozrnným pečivem a salátovou okurkou. 100 g slunečnicových semínek 100 g sušených rajčat, bez oleje a pokud možno nesolené 2 stroužky česneku 2 hrsti bazalkových lístků 3-4 lžíce olivového oleje 75 [...]

  • Mangovo-sýrový nepečený dort

    Vložil admin v Pá, 08. 03. 2013 - 7:00
    mangovy dortik

    Tímto dortem potěšíte každou návštěvu. Je velice chutný a na přípravu nenáročný, není potřeba ani zapínat troubu. Základem je nechat ho pořádně v chladu ztuhnout a vychladit. Nejlepší je tedy připravit jej večer. Ráno se jen dozdobí a mňamka je na světě. Na koláč o průměru 26 cm budeme potřebovat: 225 g müsli 100 g [...]

  • Mango – pro kvalitní zrak

    Vložil admin v Čt, 07. 03. 2013 - 7:00
    mango

    Mango je tropické ovoce, které je plodem stromu mangovníku. Nejčastěji roste v jižní a jihovýchodní Asii, ale rozšířené je i v Africe. Mangovník je dvacet metrů vysoký strom, na kterém vykvete přibližně čtyři miliony květů ročně, z nichž se jen přibližně dvacet pět tisíc vyvine v plod.  Mangovník se průměrně dožívá sta let a za [...]

  • Martabak

    Vložil admin v St, 06. 03. 2013 - 7:00
    Martabak

    Martabak nebo Mutabak je pouliční jídlo připomínající omeletu, které pravděpodobně vzniklo v jižní Saudské Arábii nebo v Jemenu. Odtud se rozšíšilo do Malaysie, Singaporu a Indonésie, kde se stalo velice populárním a setkat se zde s ním můžete doslova na každém rohu.  Pro 4 mlsouny: Těsto: 3 hrnky chlebové mouky ¾ hrnku vody 1/3 hrnku [...]

  • Osso buco

    Vložil admin v Út, 05. 03. 2013 - 7:30
    teleci morkova kost

    Osso buco je tradiční italský pokrm, který je specialitou severní  Itálie z oblasti okolo Milána. „Osso“ je italsky kost, „buco“ znamená díra, tedy kost s dírou. I když v tomto receptu je díra nežádoucí. Základem jídla je totiž plátek masa z telecího kolena (nejlépe zadního) uříznutý napříč i s kostí z dolní části nohy. Kost [...]