Archiv autora: Veronika

  • Hrachová polévka s mátou

    Vložil Veronika v St, 29. 05. 2013 - 8:00
    hrachova polevka

    Přivádí vás kombinace hrášku s mátou do rozpaků? Ale kdepak! Je to velice chutné a zajímavé spojení chutí. Hrách je nyní snadno k dostání, využijte jeho sezóny a uvařte z něj tuto dobrotu. Díky nízké nutriční hodnotě hrachu vám po této polévce nebude těžko a budete plní sil. S její konzumaci si dejte pozor, v případě, že trpíte na [...]

  • Crostini s vepřovými medailonky

    Vložil Veronika v Út, 28. 05. 2013 - 8:00
    veprove medailonky

    Toto jídlo je tak rychlé, že vám jeho příprava bude trvat maximálně 20 minut. Díky čekance se nemusíte obávat, že by vám po tomto jídle mělo být těžko. Čekanka je nízkokalorická, a zároveň napomáhá s trávením tučných jídel.   Pro 4 mlsouny: 1 čekankový puk 125 g cherry rajčat 8 plátků bílého chleba 8 plátků [...]

  • Pečená pražma s limetovou omáčkou

    Vložil Veronika v Po, 27. 05. 2013 - 8:00
    prazma s ryzi

    Pražma neboli doráda je menší mořská ryba. Má bílé pevné maso s malými kostičkami. Rozlišujeme tři druhy. Pražma královská je stříbrná a má mezi očima zlatavé místo. Ta se loví Středozemním moři a má nejchutnější jemné a šťavnaté maso. Pražma růžová pocházející z Atlantiku, je nazlátlá s růžovými ploutvemi a má dobré, ale o něco méně [...]

  • Vynikající jahodový dort

    Vložil Veronika v Pá, 24. 05. 2013 - 8:00
    kolacek

    Tento dortík jednoduše musíte ochutnat. Na to jak je výborný, není ani moc složitý. Jedinečnou chuť mu dodá krém lemon curd, který zakoupíte v anglických obchůdcích. Není ale problém si jej připravit doma z českých ingrediencí. Lemon curd je tradiční anglický krém, který má mnoho využití. Můžete si ho namazat na toast nebo s ním potřít palačinky, lívance [...]

  • Saltimbocca alla romana

    Vložil Veronika v St, 22. 05. 2013 - 8:00
    saltimbocca

    Saltimbocca po římsku je pokrm pocházející z Říma. Velice oblíbeným se stal i ve Španělsku a jižním Švýcarsku. Originální recept je připravován z telecího masa, na který je položen plátek prosciutta a lístky šalvěje. To se spolu s bílým vínem a kvalitním vývarem opeče na pánvi. Název pokrm získal spojením třech slov: saltare – sklákat, [...]

Stránka 159 z 162« První...102030157158159160161...Poslední »