Liči je asijské ovoce, známé také jako li-chi, lychee nebo také čínské švestky nebo čínské jahody. Pravý název je však Liči čínské či dvouslivák lahodný. Roste na stálozelených ovocných stromech, které mohou dosahovat i 25 metrů. Na jaře jsou tyto stromy pokryté krásnými květy, díky čemuž byly sázeny do císařských zahrad. V Číně se tyto stromy [...]
Těsto na pizzu potřebuje svůj čas i péči. Pokud jedno či druhé vynecháte, tak se dokonalého výsledku poté už zkrátka nedočkáte. Dnes vám prozradíme, co na takové těsto potřebujete a jak se k němu chovat. Vše uvedeme i na příkladu, konkrétně na pizza Margarita. TIP: Pokud si chcete tuto dobrotu vychutnat i bez práce, doporučujeme [...]
Ačkoli si dnes můžeme prakticky všechno koupit, neměli bychom zapomínat, že zvláště pro děti je důležité zažít si atmosféru příprav na svátky. Ti nejmenší velice rádi pomáhají a myslím, že každý si rád jednou zavzpomíná, jak trávil předvánoční dobu s maminkou v kuchyni. Navíc i při akutním nedostatku času lze vykouzlit pár dobrot, které oceníte nejen vy, [...]
Chcete si před Vánocemi udržet figuru, nebo dokonce ještě trochu zhubnout, abyste se mohli o svátcích rozšoupnout a mlsat cukroví, řízečky a salátky, co je libo? Pak to chce už teď zapomenout na tučná jídla a jíst zdravě a lehce. Ochutnejte tento salát s bulgurem, červenou řepou a ovčím sýrem. Pro 2 mlsouny: [...]
Ukázka z knihy Nová biokuchařka Hanky Zemanové: Tento recept pochází z prvního vydání Biokuchařky, ale Nová kuchařka je plná nových receptů… Autorka nabízí 80 nových receptů! Cizrna je moje nejoblíbenější luštěnina. Vařím ji téměř každý týden. Spolu s červenou čočkou patří k nejlépe stravitelným luštěninám, proto ji mohou i děti a těhotné ženy. Z jednoho sáčku se [...]
Tip na rychlé a chutné jídlo. Máte hlad, ale ve spíži toho moc není? Nezoufejte, i z několika málo ingrediencí připravíte velmi chutný teplý pokrm. Těstoviny s cuketou a kukuřicí připravíte během několika málo minut. Tak dobrou chuť. Pro 4 mlsouny: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě. Kukuřici slijeme. Cuketu podélně rozřízneme a nakrájíme [...]
Na zahrádkách právě dozrává nejčastěji pěstované ovoce v našich končinách – rybíz. Proč je u nás tak oblíbený? Snad proto, že i přes minimální péči, poskytne obrovské množství plodů. Ať už pěstujete rybíz černý, bílý nebo červený, vězte, že je zdraví velice prospěšný. Snad každému je známo, že obsahuje velké množství vitaminu C. Stačí pouhých [...]
Soutěž byla ukončena. Výhercem se stala Markéta S.. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Kniha Recepty na spokojený život. Vaříme s Vendy! je knihou Venduly Špetlíkové a lze v ní najít výběr receptů z televizního pořadu Vaříme s Vendy! V tomto pořadu Vendy připomíná recepty klasické české kuchyně, vaří podle receptů své maminky a babičky a předává je [...]