Archiv autora: Veronika

  • Marocký mátový čaj

    Vložil Veronika v Pá, 21. 04. 2017 - 9:00
    marocky-matovy-caj

    Historie marockého čaje je obestřena tajemstvím a existuje hned několik teorií o jeho vzniku. Jedna z verzí je ta, že se čaj do marockých kuchyní rozšířil v době rozkvětu obchodu mezi Evropou a Marokem. Král Moulay Ismail údajně zelený čaj obdržel darem od britské královny poté, co Maroko propustilo vězněné Evropany. K přípravě marockého mátového [...]

  • Přijďte si užít jedinečný gurmánský zážitek! Chybět nebude Zdeněk Pohlreich, zábava, ani skvělé jídlo a pití!

    Vložil Veronika v Čt, 20. 04. 2017 - 5:00
    bff_cb_2017

    Areál Výstaviště České Budějovice se 6. a 7. května 2017 promění v mekku české i světové gastronomie a zábavy pro celé rodiny, neb bude poprvé hostit největší český gurmánský festival dobrého jídla a pití, Bosch Fresh festival.  Ten navíc svým podtitulem OCHUTNEJ SVĚT! láká všechny Jihočechy k degustaci vybraných zahraničních pokrmů a delikates. Co Vás v programu čeká? [...]

  • Těstoviny s cuketou, citrónem a medvědím čenekem

    Vložil Veronika v Út, 18. 04. 2017 - 9:00
    testoviny-s-cuketou-citronem-a-medvedim-cesnekem

    Chutnají vám těstoviny všeho druhu? Využijte sezóny medvědího česneku a pochutnejte si na této skvělé kombinaci. S omáčkou z cukety, smetany, citrónu a medvědího česneku budete slavit úspěch u všech strávníků. Dáte si?     Pro 4 mlsouny: Ve větším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a uvaříme v ní těstoviny do měkka. Cuketu nakrájíme [...]

  • Velikonoční mazanec

    Vložil Veronika v Pá, 14. 04. 2017 - 9:00
    mazanec

    Mazanec nebo chcete-li velikonoční bochník, je bochánek pečený zpravidla na Velikonoce ze sladkého kynutého těsta, které se používá i na vánočku. Mazanec patří mezi nejstarší druhy českého obřadního pečiva. Pečení mazance probíhalo tradičně na Bílou sobotu. Ale mnozí nedočkavci se do jeho přípravy pouštějí už dlouho před Velikonocemi. Co rodina, to jiný recept, my jsme pro [...]

  • Losos s jogurtovým dipem z jablek, pažitky a kopru

    Vložil Veronika v Út, 11. 04. 2017 - 9:00
    losos-s-dipem-z-jablek-a-jogurtu

    Rychlé, snadné, zdraví prospěšné a k sežrání. Líbí se vám tato představa? Tak v tom případě se inspirujte tímto receptem. Stačí půl hodina v kuchyni a máte připraveno. Pokrm je vhodný pro všední dny, ale s dobrým dezertem se nemusíte stydět naservírovat ho na nedělní tabuli.   Pro 4 mlsouny: Brambory uvaříme v osolené vodě [...]