Archiv autora: Veronika

  • Nová kuchařka Jamieho Olivera – tentokrát něco zdravého

    Vložil Veronika v St, 21. 09. 2016 - 9:00
    zdrave jidlo_picjumbo_com

    Knižní novinka vychází 26. října 2016 pod názvem “SUPERFOOD HRAVĚ A ZDRAVĚ”. Jamie Oliver se během roku 2015, v němž Jamie Oliver oslavil své 40. narozeniny, vydal na osobní cestu, kdy zkoumal svůj vztah k jídlu a stav svého těla a také zjišťoval, jak svůj „motor“ dovést k co nejefektivnějšímu fungování. Tím, že udělal několik [...]

  • Rustikální salát ke grilování

    Vložil Veronika v Po, 19. 09. 2016 - 9:00
    rustikalni salat s fazolkami a rajcaty

    Chystáte se grilovat a říkáte si, že by grilovanému masu slušela nějaká adekvátní příloha? Připravte bramborový salát s fazolkami a rajčaty. Olizovat se budou i ti, kdo by jinak salát vůbec nejedli. Tip: Salát chutná výborně i druhý den pořádně vychlazený. Neoslovil vás tento salát? Zkuste jiný.   Na asi 10 porcí: Brambory uvaříme ve [...]

  • Soutěžte o dvě vstupenky na Gastro Food Fest v Litoměřicích

    Vložil Veronika v Po, 12. 09. 2016 - 9:00
    gff 2015

    Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: b) Liťáky.  Výherci se stali: Alena L., Helena S., Michal M., Šárka S. a Zdena T.. Gratulujeme!  Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži.  Druhý říjnový víkend se opět Areál Zahrady Čech stane dějištěm významné gastronomické události v severních Čechách. Ve dnech 8. – 9. října 2016 se zde uskuteční [...]

  • Šrucha zelná – skvělá na kašel i dásně

    Vložil Veronika v Čt, 08. 09. 2016 - 9:00
    srucha zelna_portucha

    Šrucha zelná (lat. Portulaca oleracea) lidově zvaná jako portulák či kuří noha je kuchyňská rostlina, kterou znáte možná spíše jako plevel. Pěstuje se jako listová zelenina a jednou částí jsou listy a lodyhy. Šrucha zelná pochází nejpravděpodobněji ze severní Afriky, někde se ale uvádí Himálaje. Ví se však, že ji využívali už ve starověkém Egyptě a [...]

  • Omeleta s kuřecím masem a zeleninou

    Vložil Veronika v St, 07. 09. 2016 - 9:00
    omeleta s kurecim masem a zeleninou

    Omeleta k obědu? A proč ne? Když do ní přidáte maso a zeleninu, hravě vydá za hlavní pokrm. Ostatně, komu by to přišlo málo, může si k omeletě přivařit brambory. Nezapomeňte si k omeletě připravit i pikantní zakysanou smetanu, která ji skvěle doplní. Nezbývá než popřát dobrou chuť!     Pro 2 mlsouny: Maso nakrájíme [...]