Máte chuť si upéct něco dobrého? Vyzkoušejte naše jednoduché recepty, které zvládne i začátečník. Zapomeňte na složité postupy a dlouhé hodiny strávené v kuchyni. S našimi tipy bude pečení hračka! 1. Rychlý jablečný koláč s drobenkou Klasika, která nikdy neomrzí. Tento koláč je ideální pro podzimní dny a voní po skořici a jablkách. Ingredience: ● [...]
Nadcházející rok se v Holešovické tržnici ponese ve znamení oslav, protože letos je to 130 let, kdy byly poprvé otevřeny brány tehdejšího jatečního areálu. A když oslavy, tak dobré jídlo a pití a spousta zábavy i kulturního vyžití. To vše bude na návštěvníky tržnice čekat průběžně po celý rok. Mezi hlavní akce letošních oslav patří BEEF [...]
Vanilka je nedílnou součástí Vánoc, víte, odkud pochází? Vanilku začali používat Aztékové již v 16. století jako dochucovadlo svých kakaových nápojů, které nabízeli i španělským dobyvatelům. A právě Španělé donesli vanilku, stejně jako kakao do Evropy. V 18. století se pak vanilka začala používat jako přísada do tabáku a parfémů. I přes mnohé pokusy o pěstování [...]
Máte rádi nové kuchařky? Pak vás určitě budou zajímat tyto dvě nové kuchařské knihy z nakladatelství SmartPress. La Buchta Cesta z jednoho těsta Trio autorů společně s Jitkou Rákosníkovou, překladatelkou a spisovatelkou kulinárních knih, stojí za kuchařskou knihou La Buchta vyšla dne 17. října 2016. Moderní designová kuchařská kniha obsahuje rozsáhlou encyklopedickou část, a více než 80 receptů. Publikace s podtitulem Cesta [...]
Nasbírali jste čerstvé houby (nejlépe praváky) a chcete si pochutnat na lehkém a rychlém pokrmu z nich? Pak je následující recept pro Vás ten pravý. Stačí připravit vynikající bylinkovou zálivku, krátce osmahnout houby a podávat s mozzarellou a salátkem a lehký obě či večeře jsou na světě. Podáváme s čerstvým pečivem. Pro 4 [...]
Halloween je jedním z nejoblíbenějších nejen amerických svátků. Slaví se v předvečer svátku Všech svatých, poslední říjnový den. Děti tento den chodí dům od domu v maskách a koledují sladkosti. Dospělí také slaví avšak trochu jinak, převlečení do nejrůznějších kostýmů vyrážejí za zábavou a navštěvují často i několik party, které se tento den koná nejen ve městech [...]
Máte rádi lišky na jakýkoli způsob? Připravte si, bramborový koláč s liškami, je to velmi snadný, chutný sezónní pokrm. Pochutnáte si, i když pokrm vystydne. Snadno jej ale přihřejete třeba v mikrovlnné troubě. Abyste pokrm oživili a trochu odlehčili, podávejte k němu jakýkoli oblíbený zeleninový salát. Doporučit můžeme hlávkový salát. Pro 4 mlsouny: Brambory [...]
Připravte si vynikající sezónní pomazánku z dýně a husího sádla. Pomazánka není příliš vhodná pro ty, kdo počítají kalorie. Je ale zdravá. Husí sádlo obsahuje třikrát více zdraví prospěšných nenasycených mastných kyselin než těch nasycených. Také obsahuje poměrně hodně vitamínu E, kterému se přezdívá vitamín mládí. Husí sádlo bylo používáno jako medicína. Je vhodné proto, [...]