Lehká a vynikající rychlovka na asijský způsob – přesně takový je dnešní recept. Pokrm zasytí, ale přitom se nenacpete k prasknutí. Přesvědčte se na vlastní jazýček. Co je to Stir-fry? Stir-fry je čínská technika přípravy pokrmů na pánvi wok. Stir-fry neznamená v podstatě nic jiného než, míchej a smaž. Tato technika vaření je velmi jednoduchá [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Vanilka – druhé nejdražší koření světa
Vanilka je nedílnou součástí Vánoc, víte, odkud pochází? Vanilku začali používat Aztékové již v 16. století jako dochucovadlo svých kakaových nápojů, které nabízeli i španělským dobyvatelům. A právě Španělé donesli vanilku, stejně jako kakao do Evropy. V 18. století se pak vanilka začala používat jako přísada do tabáku a parfémů. I přes mnohé pokusy o pěstování [...]
-
Švestky, nejen na slivovici
Švestky pocházejí z Předního Východu a z jihoevropských zemí. V době antické byly hojně pěstovány. Byli velmi oblíbené pro léčivý účinek na zažívání. Pro svoje vlastnosti zdomácněly tyto stromy brzy také v zemích střední Evropy. Kde se těší oblibě dodnes. Při jejich pěstování platí, že pokud necháváme plody vyzrát na stromě co nejdéle, vytvoří si [...]
-
Sezóna rajčat je v plném proudu, ochutnejte nové rajčatové omáčky od Panzani
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
-
Vanilka – druhé nejdražší koření světa
Archiv autora: Veronika
-
Soutěžte o vstupenky na BOSCH Fresh Festival v Plzni!
Vložil Veronika v Út, 10. 05. 2016 - 9:00
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: b) šestým. Výherci se stali: a Radek Č., Jana K. a Jana V. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Gurmánský festival dobrého jídla a pití přichází letos i do Plzně. Tradiční festival, tentokrát pod názvem BOSCH FRESH FESTIVAL, proběhne v parku za OC Plaza Plzeň od pátku 20. května [...]
-
Domácí housky
Vložil Veronika v Po, 09. 05. 2016 - 9:00
Nelíbí se vám, jaké pečivo se nabízí na pultech obchodů? Přesto se nechcete pečiva vzdát? Zkuste si příště upéct domácí housky. Jsou dobré, syté a kromě výborné chuti vás navíc bude hřát dobrý pocit, že jste si je upekli sami. Zvládne je i pekař amatér a k jejich přípravě budete potřebovat zhruba dvě hodiny plus [...]
-
Kulinářský BOSCH FRESH FESTIVAL v Praze láká na lahůdky klasické i extravagantní gastronomie
Vložil Veronika v Čt, 05. 05. 2016 - 11:00
Největší kulinářský festival, který se letos koná již pošesté, přichází opět do Prahy. Festival dobrého jídla a pití proběhne ve dnech 25. – 26. června v parku na Vítkově. Návštěvníci se mohou těšit na to nejlepší z klasické, molekulární nebo extrémní kuchyně. Co vás čeká Jedinečná gastronomie s delikatesy z celého světa Živé cooking show pod vedením hvězdných [...]
-
Salát z cizrny a avokáda
Vložil Veronika v Út, 03. 05. 2016 - 12:00Máte chuť na něco jednoduchého a lehkého? Připravte si snack, kde bude hlavní roli hrát salát s cizrny a avokáda. Obě ingredience lze sehnat v průběhu celého roku a salát si tak můžete připravit v průběhu celého roku. Chutná výborně s pita chlebem, kukuřičnou plackou nebo opečeným toustovým chlebem. Pro 2 mlsouny: Cizrnu slijeme, [...]