Archiv autora: Veronika

  • Tuňáková pomazánka s vejci a olivami

    Vložil Veronika v Po, 11. 02. 2019 - 9:00
    tunakova pomazanka

    A je to tu zase – co si dát k snídani nebo ke svačince? Až si příště položíte tuto otázku, připravte si tuto tuňákovou pomazánku s vejci a olivami. Je nejen moc dobrá, ale vypadá dobře i na oko a protože si jí o očima, pochutnáte si dvojnásobně. Chutná výborně s žitným pečivem nebo čerstvým [...]

  • Ribollita – toskánská zeleninová polévka s chlebem

    Vložil Veronika v Po, 14. 01. 2019 - 10:00
    ribollita

    Uvařte si známou toskánskou zeleninovou polévku. Název polévky je odvozen od slova bollire. Bollire znamená v italštině vařit a předpona ri- znamená znovu. Ribollita je tedy znovu vařená polévka. Název napovídá způsob přípravy, polévka se jeden den uvaří a druhý den se znovu povaří i s chlebem, který se v ní přes noc rozležel. Polévka [...]

  • Pečené batáty plněné kuřecí směsí s domácí barbecue omáčkou

    Vložil Veronika v Út, 04. 12. 2018 - 9:00
    zapecene bataty s barbecue omackou

    Pečené batáty plněné kuřecí směsí s domácí barbecue omáčkou můžete podávat jako předkrm, ale stejně tak i jako hlavní pokrm. I když se vám to může zdát zbytečné, uvařte si i barbecue omáčku. Můžete ji dát do sklenic a podávat i k dalším jídlům. Barbecue omáčku určitě vyzkoušejte k hamburgeru, nebo třeba k pečenému masu. [...]

  • Kotleta v medu a BBQ omáčce

    Vložil Veronika v Po, 26. 11. 2018 - 9:00
    kotleta v medu se zeleninou

    Hledáte jednoduchý pokrm, který zvládne připravit naprostý amatér, ale který budete moct podávat i těm nejnáročnějším hostům? Pak se pusťte do přípravy kotlety v krustě z medu a barbecue omáčky. Stačí pár ingrediencí, troubu a necelou hodinu a půl času. Komu by nestačila pečená zelenina jako příloha, přikusujte bagetu.     Pro 6 mlsounů: Troubu [...]

  • Kapustová polévka s paprikou a bramborami

    Vložil Veronika v Út, 20. 11. 2018 - 9:00
    kapustova paprikova polevka

    S listopadem přišla sezóna hlávkové kapusty, se kterou si v kuchyni hravě poradí i amatérský kuchař. Stejně jako růžičková kapusta je specifická tím, že vydrží opravdu velké mrazy. Proto se nemusí sklízet, ale můžeme ji nechat v záhonku i přes zimu. Při tepelném zpracování má ale velice specifické aroma, které nemusí být dvakrát příjemné. Z [...]

Stránka 5 z 162« První...34567102030...Poslední »