Rubrika: Magazín

  • Kuchařka pro supertáty – již brzy k mání

    Vložil Veronika v Po, 25. 05. 2015 - 4:15
    oriznuta

    Uvařit, uklidit, děcka zabavit a nezbláznit se! Od autora Deníku muže na mateřské Ondry Holinky Ve zkratce to bylo takhle. Když Ondrovi žena oznámila, že čeká dítě, podlomily se mu kolena. Když došlo na lámání chleba a na to, kdo bude na zmíněné pečivo vydělávat, padla střelka na úspěšnou ženu s klouzavou pracovní dobou. To už [...]

  • Nahlédněte s Kuchařkou první republiky do dobových kuchyní obyčejných lidí i filmových hvězd!

    Vložil Veronika v Po, 18. 05. 2015 - 9:50
    prvni-republika-inside

    Autorky Jitka Rákosníková a Eva Všetíčková mají tak velkou sbírku starých kuchařek a rodinných receptů, že se rozhodly napsat knihu, která by nás alespoň částečně seznámila s bohatstvím naší tradiční kuchyně, která dosáhla své vrcholné formy právě v období 1. republiky. Byla výsledkem spojení celé řady příznivých vlivů, především solidní domácí a lidové kuchyně s vlivy, které [...]

  • Od Vaginy po nejlepší kuchařky světa…

    Vložil Veronika v Čt, 14. 05. 2015 - 2:00
    knihy vareni smartpress

    Deset let. Právě tolik slaví tento rok pražské nakladatelství Smart Press, které založila tehdy 30letá Martina Boledovičová. Vlastně o něm čtyřnásobná matka s odstupem času mluví jako o úplně prvním dítěti: „Kdyby si mě mé děti našly právě v tu dobu, kdy jsem po nich tolik toužila, Smart Press by zřejmě neexistoval. Ale protože má všechno svůj [...]

  • Food Revolution Day pro děti již tento pátek!

    Vložil Veronika v Út, 12. 05. 2015 - 3:00
    zdrava strava_food revolution day

    Škola vaření Chefparade se opět zapojuje do neziskové akce Food Revolution Day, který organizuje Food Revolution Foundation pod záštitou Jamie Olivera a do České republiky ji ve větším měřítku již podruhé přináší škola vaření Chefparade. O co jde? Chci se zapojit! Food Revolution Day je výzva pro všechny školy, školky, firmy, organizace, komunity či jednotlivce, [...]

  • Jak správně grilovat zeleninu?

    Vložil Veronika v Út, 05. 05. 2015 - 9:00
    zelenina na grilovani

    Na gril podle mnohých patří jen maso, to ale není úplně pravda, na gril totiž s klidem patří i zelenina. Grilování zeleniny má své výhody – zelenina se nemusí upravovat předem. Stačí ji posypat kořením, solí nebo pokapat olivovým olejem a můžete začít. Navíc tak tělu dodáte vlákninu a odlehčíte žaludku, což se oceníte především v teplých dnech. [...]