Rubrika: Magazín

  • Červená řepa

    Vložil admin v Po, 21. 05. 2012 - 8:14
    stava z cervene repy

    Červená řepa (Beta vulgaris var. vulgaris) pochází ze Středomoří a naši předkové ji pěstovali a jedli už ve starověku. K jídlu se však používaly především listy. Bulvy pak využívali pro její léčebné účinky již staří Římané. Obsahuje hodně křemíku, čímž zpomaluje stárnutí a posiluje naše nehty, vlasy i pleť. Díky vysokému obsahu kyseliny listové, pomáhá ženám [...]

  • Soutěž o domácí kávovar od Lucaffe

    Vložil admin v Čt, 26. 04. 2012 - 12:01
    kava

    Vítězi soutěže se stávají Josef K. , Hanka P. , Aneta CH.. Výhry budou odeslány do konce května. Gratulujeme   Odborné znalosti, zavádění novinek a zejména touha po udržení té pravé „made in Italy“ kvality, to jsou vlastnosti, které činí z Lucaffé ostrov ležící mimo pevninu italské kávy. Od poloviny devadesátých let, kdy byla firma, [...]

  • Desatero při zpracování zeleniny

    Vložil admin v Po, 23. 04. 2012 - 7:50
    zelenina

    Vlastní zeleninu trháme těsně před kuchyňskou úpravou. Kupovanou zeleninu dopravujeme domů v papírovém obalu, nikoliv v mikrotenovém sáčku. V chladničce uchováváme zeleninu zabalenou do papíru nebo ji vložíme seříznutou částí u kořene do nádoby s nízkou vrstvou vody a dáme ji do chladu a temna. Nejdéle můžeme uchovat kořenovou zeleninu ve sklepě (v chladu a temnu), v písku. [...]

  • Víkend patřil vinařům na Podluží

    Vložil admin v Po, 16. 04. 2012 - 7:00
    festival_sklep

    Festival otevřených sklepů přilákal 1400 návštěvníků Brno (15. dubna 2012) – Uplynulý víkend se do čtyř obcí regionu Podluží sjelo více jak čtrnáct set milovníků vína, které sem přilákal další z řady Festivalu otevřených sklepů. První festival čtvrtého ročníku se tak stal druhým nejúspěšnějším v historii co do počtu návštěvníků. „Jarní festival má svoje neopakovatelné kouzlo, spojené [...]

  • Žabky na deset způsobů

    Vložil admin v Čt, 12. 04. 2012 - 7:00
    zabky

    Tak nám na hradech a zámcích začala nová turistická sezona. Letos ji zpestří také pivo, víno a žabičky! Jak to? Kromě klasických prohlídek s výkladem se totiž můžeme opět těšit na spoustu doprovodných akcí, a některé z nich jsou určeny pro nás gurmány. Těm nejzajímavějším akcím se příležitostně budeme věnovat. Podíváme se, kde vás pohostí rybou [...]

Stránka 55 z 59« První...1020305354555657...Poslední »