Rubrika: Maso všeho druhu

  • Vepřová panenka s chřestem a cibulovým máslem

    Vložil Veronika v Út, 29. 04. 2014 - 9:37
    veprova panenka s bilym chrestem

    Máte chuť si pořádně pošmáknout na dobrém jídle? Pak vám můžeme doporučit tento vynikající oběd. V hlavní roli v něm figuruje vepřová panenka a bílý chřest. Jako příloha jsou zde zapečené brambory se sýrem. I když se pokrm může zdát složitý, není tomu tak. Hravě je zvládne i kuchař začátečník a při vaření si vystačíte jen s pečícím [...]

  • Plněný telecí řízek

    Vložil Veronika v St, 16. 04. 2014 - 8:00
    plneny teleci rizek

    Základem tohoto dobrého jídla je jednoznačně kvalitní telecí maso. Nejvhodnější část je telecí kýta, tedy vrchní šál nebo ořech. Maso nakrájejte na slabé, asi dvoucentimetrové plátky, které je pak třeba rozklepat. Právě jaro je období mladého masa, a tak by neměl být problém telecí maso sehnat. Proto, že je nízkotučné, má vysokou stravitelnost a velký [...]

  • Zelený chřest s telecím steakem

    Vložil Veronika v Út, 08. 04. 2014 - 8:00
    teleci s chrestem

    Jaro se nese v duchu mladého masa a také zeleného chřestu. Věřte, že v těchto dnech není na talířích lepší kombinace. Protože je telecí maso nízkotučné, má vysokou stravitelnost a velký obsah železa, je odborníky doporučováno jako součást zdravé výživy. Ani chřest ale nezaostává, pročišťuje tělo, obsahuje 98% vody mimo tu obsahuje mnoho vitamínů. U [...]

  • Tyrolské Gröstle

    Vložil Veronika v Po, 31. 03. 2014 - 8:00
    Groestle

    TYROLSKO S CHUTÍ. Když jste v tyrolských Alpách celý den na lyžích, snowboardu, na kole nebo treku je třeba vydatná strava. To v pravém slova smyslu splňují gröstle – vařené brambory s  kousky nakrájeného hovězího, či vepřového masa orestované s cibulí na pánvi a ještě se sázeným vejcem nahoře. Zdá se vám to jako z kuchařské knihy pejska a [...]

  • Zeleninová rýže s krůtími řízky

    Vložil Veronika v Po, 24. 03. 2014 - 8:00
    Zeleninová rýže s krůtím masem

    Krutí maso odborníci na výživu řadí mezi superpotraviny. Staví je spolu s luštěninami, špenátem, brokolicí, rajčaty, borůvkami, lososem na dalšími na přední příčky nejhodnotnějších potravin. Tyto potraviny jsou nejlepší prevencí naproti civilizačním chorobám. Krůtí maso obsahuje jen minimální obsah tuků a ve srovnání s jinými masy mnohem vyšší obsah bílkovin, které tolik potřebujeme. Z hlediska [...]

Stránka 18 z 32« První...10161718192030...Poslední »