Rubrika: Maso všeho druhu

  • Lilkovo – kuřecí nákyp

    Vložil Veronika v Út, 26. 11. 2013 - 8:00
    lilkovo kureci nakyp

    Kuřecí maso, lilky, rajčatová omáčka a 2 druhy sýru v jednom pekáči – mňamka říkáte si? Inspirujte se a připravte si tuto dobrotu k obědu. Spojení všech ingrediencí vám připomene oblíbenou italskou kuchyni. Kdo by si nechtěl v tomto chladném období vzpomenout na krásné dny strávené ve slunné Itálii?       Pro 4 mlsouny: [...]

  • Hovězí na majoránce

    Vložil Veronika v St, 13. 11. 2013 - 8:00
    hovezi na majorance

    S tímto pokrmem se můžete setkat především u našich jižních sousedů. V Rakousku je to jídlo velmi oblíbené a nejčastěji se podává spolu se špeclemi. Až příště vyrazíte na návštěvu do této krásné země, neváhejte ochutnat. Pokud chcete pokrmu dodat trochu české chuti, podávejte s bramborovým knedlíkem. Příprava není vůbec složitá a použijete-li tlakový hrnec budete jídlo [...]

  • Krůtí involtini s lahodnou nádivkou

    Vložil Veronika v Út, 05. 11. 2013 - 8:00
    involtini

    Masové závitky involtini vám prodají skoro v každém italském řeznictví. Jsou to tenké malé plátky hovězího nebo telecího masa, naplněné a lehce obalené ve strouhance. Doma je pak vložíte na pár minut trouby, a šťavnaté mlsání má za pár minut připravené. Jelikož česká řeznictví tyto závitky zatím nenabízí, musíme si je připravit doma sami. Má [...]

  • Svíčková omáčka s karlovarským knedlíkem

    Vložil Veronika v Po, 28. 10. 2013 - 8:00
    svickova

    Uvařte si k příležitosti dnešního státního svátku královnu všech omáček – svíčkovou! Svíčková, i když ne v pravém slova smyslu omáčka, je zmiňována ve slavné knize a první kuchařce u nás „Domácí kuchařka” vydané již v roce 1826, kterou napsala paní kuchařka s velkým K Magdalena Dobromila Rettigová. O zásadním významu této publikace hovoří její téměř stoleté nepřetržité [...]

  • Pikantní jehněčí wrap

    Vložil Veronika v St, 16. 10. 2013 - 8:00
    jehneci wrap

    Jehněčí maso se u nás neprodává běžně, když už se k němu dostaneme, není třeba se ho bát. je stejně kvalitní jako maso telecí, je stejně jemné a hodí se i k rychlé úpravě. Ale i skopovému masu dávají v mnoha zemích přednost před vepřovým či hovězím. Obsahuje velké množství bílkovin , ale i vápníku, [...]

Stránka 21 z 32« První...10192021222330...Poslední »