Rubrika: Ryby

  • Grilované špízy s treskou, mangem a zeleninou

    Vložil Veronika v Čt, 10. 11. 2016 - 10:00
    rybi spizy s mangem a zeleninou

    Co takhle dát si rybu? Treska na špízech se zeleninou podávaná s jogurtovým dipem se zeleninou – lehké, zdravé, chutné a připravené v cukuletu… Jako příloha se hodí vařené brambory nebo křupavá čerstvá bageta. Komu by nechutnal dip z červeného pepře. Může připravit jogurtový dip s červenou paprikou a pažitkou. Recept najdete zde.   Pro 4 [...]

  • Těstoviny s omáčkou z mascarpone, cukety a lososa

    Vložil Veronika v Út, 09. 08. 2016 - 9:00
    testoviny s cukety

    Losos je na přípravu velmi jednoduchý a velmi mu sluší minutková úprava. Připravovat jej lze jak vcelku, tak nakrájený na menší kousky. Stačí chvíli opéct, nebo dát na gril a je hotov. Tip: Kdo by neměl rád lososa, může jej nahradit například treskou, ta je také chutná v kombinaci s těstovinami.     Pro 4 [...]

  • Losos pečený ve fólii

    Vložil Veronika v Út, 15. 03. 2016 - 10:00
    losos v alobalu

    Lososu sluší nejen minutková úprava na pánvi, ale výborný je i pečený či grilovaný. Ochutnejte jej v kombinaci s octem, nakládačkami, koprem a šunky. V receptu je uvedena sušená šunka. Nejchutnější je holštýnská (Katenschinken), ale tu lze těžce sehnat. Nahradit ji můžete vestfálskou nebo schwarzwaldskou. Všechny tyto šunky se připravují obdobně. Nasolené maso se udí [...]

  • Losos se sójovým krémem a koprem

    Vložil Veronika v Út, 09. 02. 2016 - 12:00
    losos s kremovou omackou

    Losos na našich talířích zlidověl a aby nezevšedněl, je potřeba jej připravovat na různé způsoby. Pokud jste ještě neochutnali lososa s omáčkou ze sójové smetany s koprem, měli byste to napravit. Neznáte sójovou smetanu? Její výhodou je, že lze dosáhnout výborné chuti bez nutnosti použití nasycené mastné kyseliny. Hodí se především k zelenině a rybám. [...]

  • Krevety na grilu

    Vložil Veronika v Po, 27. 07. 2015 - 10:00
    krevety na grilu

    Krevety jsou u nás stále více oblíbenější. Díky tomu, že více než polovina dnešní produkce pochází z umělých chovů, můžeme si na nich pochutnávat v průběhu celého roku. Až příště budete grilovat, šoupněte je na gril místo masa. Nebo je připravte jako předkrm. Pochutnání zaručeno! Kromě ingrediencí níže si připravte hliníkové tácky na gril (bez [...]

Stránka 3 z 161234510...Poslední »