Také milujete vůni linoucí se z trouby, když pečete sladkou dobrotu? Pokud vaše rodina zbožňuje dorty, lité koláče a cukroví, překvapte je laskominou s čokoládovým krémem. Ovšem ne každý čokoládový krém má odpovídající kvalitu a chuť, kterou by si zákusek zasloužil. Chtějte pro sebe, svou rodinu a přátele to nejlepší a použijte krém s vysokým [...]
I vy chcete nejen k nedělnímu obědu vybrat to nejlepší maso? Tápete však nad etiketou a snažíte se rozluštit, co údaje na prodávaném mase vlastně znamenají? Poradíme vám, jak lépe porozumět informacím na etiketě, a najít opravdu to nejkvalitnější. Rozhodnout se pro správný druh hodnotného kusu masa může být někdy oříšek. Ze všeho nejdůležitější je [...]
Natrhané jahody se rychle kazí a pokud je nestihneme zpracovat čerstvé a nechceme je vyhodit, nezbývá, než je zamrazit. Jak na to? Se zpracováním jahod příliš neotálejte, rychle se kazí, nejlépe je mrazit čerstvě utržené plody. Ze všeho nejdříve je potřeba jahody důkladně omýt a poté nechat okapat. Jakmile budou suché, otrháme z nich zelené korunky. Jahody [...]
Už jste měli od Vánoc nějakou rybu? Že ne? Pak to musíte napravit. Ochutnejte tento rychlý recept. Do půl hodiny budete mít na stole skvělé zdravé jídlo. Pokrm skvěle chutná s bramborami. V teplých letních dnech ale vystačíte jen se smetanovou zeleninou. Pro 4 mlsouny: Papriku a cukety očistíme a nakrájíme na malé [...]
V posledních letech k nám ze západu doputovaly cupcakes a protože se jedná o opravdu vynikající záležitost, našly na pultech obchodů a na našich stolech čestné místo. Už jste je zkoušeli upéct doma? Pokud ne, pak začněte třeba s těmito čokoládovými. Jsou velmi ale velmi jednoduché a budou chutnat nejen všem čokoholikům. Jak upéct [...]
Na Nový rok bychom měli jíst čočku. Proč? No přece abychom měli po celý rok peníze. Obvykle se připravuje tradiční čočka na kyselo. Co když vám ale nechutná? Nevadí. Nikde není psáno, že se musí jednat o zelenou čočku. Klidně si dopřejte čočku červenou a nebojte se ani odvážnější kombinace. Ochutnejte těstoviny s rukolou, červenou [...]
Co by to byl za Silvestr bez jídla a pití. Každý si rád během oslav pochutná na něčem dobrém. Možností co připravit je nespočet. Kdo nerad vaří, nasype do mís a skleniček tyčinky a křupky nebo připraví jednohubky. Kdo ale kuchtí rád, určitě by měl zkusit tyto taštičky z listového těsta s brokolicovou náplní. Jsou [...]
Máte rádi těstoviny? A už jste je ochutnali s růžičkovou kapustou? Je právě v sezóně, takže je k dostání v každém obchodě a na každém trhu. Příprava těchto těstovin je velice jednoduchá a rychlá, do půl hodinky máte hotovo. Pro 2 mlsouny: Růžičkovou kapustu očistíme a rozpůlíme. Papriku nakrájíme na kolečka. Do většího hrnce [...]