Rubrika: Sladké dobrůtky

  • Vynikající koláč z rebarbory a banánů

    Vložil Veronika v Pá, 01. 05. 2015 - 12:00
    rebarborovy kolac s bananem

    Sezóna rebarbory co nevidět začne, tak již střádejte recepty, ať si ji vychutnáte naplno. (První řapíky rebarbory dozrávají už koncem dubna. Podle staré pranostiky by se měla jíst jen do sv. Jana, tedy do 24. června.) Nezapomeňte, že rebarboru je třeba vždy oloupat. Při tom si dejte záležet, abyste ji oloupali pořádně. A při oloupání [...]

  • Švýcarský ořechový koláč

    Vložil Veronika v Pá, 24. 04. 2015 - 9:00
    svycarsky orechovy kolac

    Švýcarský ořechový koláč (Bündner Nusstorte) je tradičním dezertem ve švýcarském kantoru Graubünden. Koláč se peče již od počátku 20. století. Původní verze tohoto koláče obsahovala ořechy vmíchané do těsta, dnes je koláč plněn ořechovou náplní a za tuto podobu Švýcaři vděčí cukráři Faustu Pultovi. Koláč je velice oblíbený a důkazem toho jsou jeho prodeje, které [...]

  • Co sladkého upéct? Zkuste třešňové šneky

    Vložil Veronika v Pá, 10. 04. 2015 - 9:00
    tresnovi sneci

    Honí vás mlsná? Chcete upéct něco dobrého? Ochutnejte šneky z kynutého těsta. My jsme v náplni použili třešňový džem, ale v originálním receptu byla použita třešňovo – rebarborová marmeláda. Vyzkoušet ale můžete jakoukoli jinou vaši oblíbenou příchuť.     Mléko zahřejeme, rozdrobíme do něj droždí a necháme vzejít. V míse smícháme 500 g mouky, cukr, [...]

  • Jak upéct velikonočního beránka?

    Vložil Veronika v Čt, 02. 04. 2015 - 9:00
    velikonocni beranek

    Velikonoce svátky jara jsou spojeny s řadou gastronomických specialit. Tradičním pokrmem je i sladký beránek jako symbol Kristovy oběti. Snad každá rodina si na beránka střeží vlastní recept. Že takový recept nemáte? Nezoufejte, my pro Vás jeden máme. Není nijak složitý a povést by se měl i těm, co jej budou péct poprvé.   Než [...]

  • Vafle – belgická dobrota

    Vložil Veronika v Pá, 20. 03. 2015 - 9:00
    vafle

    V Belgii, odkud vafle pocházejí, má snad každá rodina svůj vlastní recept na jejich přípravu. Ochutnejte jeden z nich. Klasické těsto na vafle by mělo kynout asi hodinu při pokojové teplotě. Mělo by být lehké, vzdušné a plné bublinek. Pokud chcete připravit těsto v předstihu, nechte ho kynout v chladničce, kde se proces zpomalí. Vafle [...]

Stránka 12 z 30« První...10111213142030...Poslední »