To, že je sezóna bezu, jste již jistě zaznamenali. Pokud i vy patříte k těm, kdo milují bezový sirup, čtěte dále, máme pro vás návod, jak se doma pustit do jeho přípravy. K čemu je dobrý černý bez? Z tohoto keře se dá sbírat prakticky všechno od květů, přes kůru, listy až po kořen. Listy a kůra [...]
Tento víkend doporučujeme naplánovat si pohodu ve skvělé společnosti dobrého jídla a pití, nechat si v žaludku místo na vybrané pochoutky, vzít kamarády nebo celou rodinu a vyrazit na gurmánskou akci roku – Beko Fresh festival v areálu dostihového závodiště v Pardubicích. Aby si návštěvníci festival užili ještě víc, přinášíme festivalové desatero. #1 program „Hlavní hvězdou [...]
I vy chcete nejen k nedělnímu obědu vybrat to nejlepší maso? Tápete však nad etiketou a snažíte se rozluštit, co údaje na prodávaném mase vlastně znamenají? Poradíme vám, jak lépe porozumět informacím na etiketě, a najít opravdu to nejkvalitnější. Rozhodnout se pro správný druh hodnotného kusu masa může být někdy oříšek. Ze všeho nejdůležitější je [...]
Solené makadamové ořechy do sladkého jahodového dortu? A proč ne! Právě ořechovo – máslový základ dodávají dortíku úžasný šmrnc. Nevěříte? Přesvědčte se na vlastní jazýček. Tento exkluzivní jahodový dortík je skvělý jako slavnostní narozeninový dort, nebo když zkrátka máte hodně jahod a chuť na něco moc dobrého. Na dort o průměru 26 cm: těsto: [...]
Velikonoční beránek se dá upéct z třeného, piškotového, nebo třeba tvarohového těsta. Každá rodina má svůj recept, který střeží jako oko v hlavě. Pokud byste letos rádi obměnu, pak si upečte beránka citronového. Příprava je jednoduchá a těsto je vláčné a díky citronu odlehčené. Pochlubte se, jak se vám povedl! Na těsto si prošleháme máslo s cukrem, [...]
Honí vás mlsná a přemýšlíte, co upečete? Máte rádi mák, makové buchty a koláče? Zkuste upéct makový koláč, podle tohoto receptu. Je moc dobrý a je dost pravděpodobné, že si ho oblíbí, celá rodina. Děláte makový koláč jinak? Podělte se o recept s ostatními mlsouny v diskuzi pod článkem. na koláč: na polevu: 500 [...]
Také vás honí mlsná, ale nechcete to přehánět s cukry? Pak si připravte tento koláč, ve kterém hrají hlavní roli brusinky a jablka. Jeho příprava není složitá a těsto je tak univerzální, že jej můžete kombinovat s mnoha dalšími náplněmi. Pochutná si celá rodina. Na náplň: 1 lžíce citrónové šťávy 6 středně velkých jablkem nakrájených [...]
Jeřabinám velmi sluší kombinace s jablkem. Ochutnejte toto chuťové spojení v marmeládě. Tato marmeláda chutná skvěle nejen k snídani namazaná na rohlíku s máslem. Skvěle se hodí také k sýrům či ke zvěřině. Pusťte se do její přípravy, stojí to za to. Jeřabiny zbavíme střapin, propláchneme studenou vodou a necháme je několik hodin vyluhovat [...]