Tento dort se sice peče v malé formě, ale lze jej problémů rozdělit na 12 kousků, je totiž vydatný a krásně zasytí. Nejprve vypracujeme z mouky, margarínu a vody těsto. Vymazanou kulatou formu (18 cm ) těstem potáhneme a vytvarujeme tak, aby bylo cca. 2 cm vysoké. Necháme asi hodinu odpočinout v lednici. Mezitím oříšky [...]
Partneři:
Magazín - zákulisí vaření
-
Kam v Brně a Olomouci za pravou italskou kuchyní?
Najít u nás pravou italskou kuchyni není tak snadné, jak by se na první pohled mohlo zdát. Tedy pokud dáváte přednost kvalitě před náhražkami. Kde ji hledat? Italská kuchyně právem patří mezi ty nejlepší na celém světě a některými je dokonce považována za tu úplně nejlepší.Italské jídlo se neuvěřitelně rozšířilo po světě, ostatně i [...]
-
Růžičková kapusta přežije i mráz
První zmínka o růžičkové kapustě se objevila v knize Historia Generalis Plantarum vydané 1578 od autora D´Alechaps. Autor zeleninu popisuje jako brukev s mnoha hlavičkami vypadajícími jako knoflíky. Četnější záznamy o kapustě se pak objevily zhruba v 50. letech 18. století v belgickém Bruselu. Proto se růžičková kapusta v angličtině nazývá brussels sprout. Na počátku [...]
-
Tipy na halloweenské menu
Halloween se slaví v předvečer Všech svatých, 31. října. A je to svátek spojený s čarodějnicemi, strašidly a tajemnem. Vyhrajte si se zdobením a strašidelnými názvy V anglicky mluvících zemích chodí děti v maskách koledovat a pořádají se tematické párty. I u nás je tento svátek stále více rozšířený. Pokud i vy letos hostíte hallowenskou [...]
-
Kam v Brně a Olomouci za pravou italskou kuchyní?
Rubrika: Sladké dobrůtky
-
Sušenky Anzac
Vložil admin v Ne, 20. 11. 2011 - 6:37Sušenky Anzac jsou původně australským pečivem, které se peklo během 1. světové války pro vojáky Australských a Novozélandských armádních sborů ( Australian and New Zealand Army Corps – ANZAC ). Mouku s nahrubo nasekanými ovesnými vločkami, kokosem a hnědým cukrem nasypeme do mísy a promícháme. Margarín a sirup z bílé cukrové řepy roztavíme na mírném [...]