Máte chuť si upéct něco dobrého? Vyzkoušejte naše jednoduché recepty, které zvládne i začátečník. Zapomeňte na složité postupy a dlouhé hodiny strávené v kuchyni. S našimi tipy bude pečení hračka! 1. Rychlý jablečný koláč s drobenkou Klasika, která nikdy neomrzí. Tento koláč je ideální pro podzimní dny a voní po skořici a jablkách. Ingredience: ● [...]
Nadcházející rok se v Holešovické tržnici ponese ve znamení oslav, protože letos je to 130 let, kdy byly poprvé otevřeny brány tehdejšího jatečního areálu. A když oslavy, tak dobré jídlo a pití a spousta zábavy i kulturního vyžití. To vše bude na návštěvníky tržnice čekat průběžně po celý rok. Mezi hlavní akce letošních oslav patří BEEF [...]
Vanilka je nedílnou součástí Vánoc, víte, odkud pochází? Vanilku začali používat Aztékové již v 16. století jako dochucovadlo svých kakaových nápojů, které nabízeli i španělským dobyvatelům. A právě Španělé donesli vanilku, stejně jako kakao do Evropy. V 18. století se pak vanilka začala používat jako přísada do tabáku a parfémů. I přes mnohé pokusy o pěstování [...]
Také si rádi pochutnáte na sýrech? A co takhle dát je na gril? Sezóna grilování je v největším proudu a když ve velkých vedrech nemáme chuť na maso, sýr ho může důstojně nahradit. Na grilu je nejchutnějším sýrem hermelín vyráběný z nepasterizovaného kravského mléka. A protože je napodobeninou francouzského sýra camembert, a za camembert hermelín [...]
Rádi mlsáte, ale víte, že kupované ořechy solené nebo jinak ochucené ořechy nejsou příliš zdravé? Kupte si směs vašich oblíbených ořechů a dochuťte si je sami. Vynikající je kombinace medu, oleje, soli, rozmarýnu a vanilky. Takto ochucené oříšky jsou skvělé na takové to domácí večerní mlsání, ale potěšíte jimi i tu nejmlsnější návštěvu. Martina [...]
Chutná večeře, na které si pochroupe celá rodina. K přípravě je zapotřebí gril na panini, pokud jej doma nemáte, nezoufejte, lze jej nahradit toustovačem a pokud nevlastníte ani ten, dejte chleby zapéct do trouby. V receptu se uvádí sýr Provolone, jedná se o italský tažený sýr typu pasta filata, podobně jako mozzarella, ale na rozdíl [...]
Ochutnejte tyto báječné muffiny. Celozrnná mouka je zdrojem vlákniny, vitaminů a minerálních látek. Na rozdíl od bílé mouky, která je na tyto živiny chudá. Muffiny jsou ideální svačinkou pro děti, ale i dospělé. Pokud nejsou děti na výraznější chuť celozrnné mouky zvyklé, můžete polovinu mouky nahradit za jemnější celozrnnou grahamovou mouku, kukuřičnou mouku nebo za [...]
Pokud jste přeslazeni z nejrůznějších buchet, cukrovinek a chystáte narozeninovou oslavu, můžete místo sladkého krémového dortu vyzkoušet jeho slanou variantu. Slané dorty pro muže znamenají milé překvapení, a pokud má narozeniny právě váš muž, jistě ho ocení. A jak takové dorty pro muže vyrobit? Jednou z možností může být aspikový dort se zeleninou, sýrem, šunkou [...]