Co by to byl za Silvestr bez jídla a pití. Každý si rád během oslav pochutná na něčem dobrém. Možností co připravit je nespočet. Kdo nerad vaří, nasype do mís a skleniček tyčinky a křupky nebo připraví jednohubky. Kdo ale kuchtí rád, určitě by měl zkusit tyto taštičky z listového těsta s brokolicovou náplní. Jsou [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Vyšlehejte si velikonoční radost
Velikonoce jsou obdobím, kdy se rodiny a přátelé scházejí u společného stolu. Užívají si nejenom tradice v podobě barvení vajec a pletení pomlázek, ale také atmosféru, chutě a vůně z čerstvě připravených pochoutek. S blížícími se svátky se naše domovy proměňují v centra příprav těch nejlahodnějších pokrmů, ať už se jedná o mazanec, beránka, nádivku [...]
-
Jednoduché chuťovky na večer s rodinou nebo přáteli – jak na ně?
Chystáte filmový večer ve dvou, s rodinou nebo přáteli? Ať už vás bude méně nebo více, k večernímu posezení rozhodně patří také něco na zub. A pokud nechcete nudný večer s chipsy a popcornem, pak se můžete inspirovat našimi jednoduchými recepty, se kterými vytvoříte hned několik zajímavých chuťovek. Zda se pustíte do slaných i sladkých, [...]
-
Jak se jí kaki?
Kaki, známé též jako churma, je exotické ovoce, které svou oranžovou barvou a dýňovou strukturou dužiny láká k ochutnání. Původem je z Asie a dnes už je možné si na něm pochutnat po celém světě. Jak poznat, že je kaki zralé? Zralost kaki poznáte jednoduše podle tlaku prstů – měkká dužina (avšak ne příliš měkká) [...]
-
Vyšlehejte si velikonoční radost
Rubrika: Slané dobrůtky
-
Taštičky z listového těsta plněné kozím sýrem
Vložil Veronika v St, 01. 10. 2014 - 8:00Připravte si k večeři skvělé taštičky plněné kozím zeleninou, šunkou a petrželkou, ale nejlahodnější chuť ji dodá kozí sýr. Olizovat se bude celá rodina. Taštičky se podávají teplé, ale když náhodou nějaká taštička zbude, jsou skvělé i zastudena. Takovou svačinu vám budou všichni závidět. Posuďte sami a dejte vědět, zda se povedly a jak vám [...]
-
Slaný koláč s pórkem, sýrem raclette a švarcvaldskou šunkou
Vložil Veronika v Po, 15. 09. 2014 - 8:00Připravte si skvělý slaný koláč, který svým tvarem připomíná pizzu. Chutnat bude celé rodině a je vhodný jak na běžnou večeři, tak i pro slavnostnější příležitosti. Přidává se do něj sýr raclette, který se nejčastěji připravuje na speciálních raclettovacích grilech. Plátky sýra se položí na zeleninu, maso, malé kousky pečiva nebo třeba krevety a zapečou [...]
-
Chuťovka k pivu – tvarůžkový tartar
Vložil Veronika v Pá, 05. 09. 2014 - 8:00Chystáte se večer na pivo? Ať už jdete na točené, nebo si raději otevřete lahvinku doma u televize, tak jako tak si potom určitě rádi něco zakousnete. No řekněte sami. Není nad večerní chuťovky v podobě topinek, utopenců, nakládaných hermelínů a tvarůžků na všemožné způsoby. Zkuste dnes tuhle tvarůžkovou dobrotu. V receptu se uvádí tmavý [...]
-
Quiche Lorraine
Vložil Veronika v Út, 15. 07. 2014 - 8:00
Možná se i Vám, když slyšíte Lotrinsko vybaví smetana, máslo, vepřové maso, koláče, či zavařeniny. Nejznámější specialitou této oblasti je jednoznačně quiche – lotrinský slaný koláč. Traduje se, že quiche lorraine prvně upekl pekař v Nancy v 16. století. původně se slané koláče pekly z obyčejného chlebového těsta a teprve poté se na základ začalo [...]