Rubrika: Slané dobrůtky

  • Skotský Woodcock

    Vložil admin v Po, 22. 10. 2012 - 7:00
    skotsky salat

    Woodcock je tradiční skotské jídlo, oblíbené na britském ostrově již ve viktoriánské době. I když v překladu slovo „woodcock“ znamená tetřev, nesmíme za tímto názvem hledat pochoutkou z této divoké pernaté zvěře. Jedná o na másle opečený toast, pomazaný pastou z ančoviček a pokrytý jemnou směsí, chcete-li pomazánkou, připravenou z rozšlehané kořeněné směsi smetany a [...]

  • Hovězí sendvič

    Vložil admin v St, 08. 08. 2012 - 7:00
    hovezi sendvic

    Našlo by se jen málo lidí, kteří nikdy v životě neochutnali sendvič. Dokážeme si ho připravit sami doma, stačí si mezi dva krajíce chleba dát maso, oblíbenou uzeninu, sýr a kousek zeleniny a pak už jen sendvič sníst nebo zabalit s sebou na svačinu. Kdo ho připravil jako první a kdo mu dal jméno? S [...]

  • Benediktýnská vejce

    Vložil admin v Út, 24. 07. 2012 - 7:00
    New Consumer Ads

    Klasickou americkou snídani tvoří ztracená vejce s názvem Benedict. Jedná se o toust či housku se šunkou a k tomu ztracená vejce. Vše je zalito holandskou omáčkou. Je to energetická bomba, po které vás energie jen tak rychle neopustí. Po kom je pojmenovaný, se neví přesně, snad po wallstreetském makléři, Lemueli Benedictovi, ten údajně po [...]

  • Sýrové fondue

    Vložil admin v Po, 25. 06. 2012 - 11:50
    fondy

    Chcete překvapit návštěvu? Rádi byste připravili dětem nezapomenutelnou oslavu? Nebo si jen toužíte zpestřit stolování? Pak si pořiďte vybavení na fondue, nebudete litovat! Představte si, že sedíte u stolu a sami si určujete, jaký bude další chod. Jak bude propečené maso a jak horké ho budete jíst. Podobné pocity prožívají všichni spolustolovníci. Jak je to [...]

  • Guacamole – mexické avokádové pyré

    Vložil admin v Čt, 21. 06. 2012 - 9:01
    ISO
400

    Je velmi populární mexický pokrm. Základem je avokádo, rajče a sůl. Mexičané jsou na guacamole náležitě pyšní, jejich strava totiž nebyla v chudém Mexiku přiliš pestrá, a tak díky guacamole doplňovali potřebné vitaminy a organické tuky. Historické prameny uvádějí, že se tato zelená omáčka připravovala již 200 let před naším letopočtem. K tomuto účelu měli [...]

Stránka 6 z 7« První...34567