Citronová tráva alias voňatka citronová známá také jako citronela je bylina pocházející z Asie. V asijské kuchyni se bez ní kuchaři neobejdou, je ale velmi rozšířená také v indonéské, thajské a indické kuchyni. Tip: Vyzkoušejte osvědčené asijské recepty. Citronová tráva má pikantní chuť a aroma podobné citronu, pokrmy ale neokyselí. Rafinovaně se využívá ke zvýraznění i potlačení chutí ostatního [...]
Jedním z povinných gastronomických zážitků v Las Vegas je vychutnat si některý z báječných bufetů, které jsou běžné ve většině velkých hotelů ve městě. V tomto článku si povíme o nejlepších bufetech v Las Vegas, které byste při návštěvě města neměli vynechat. Nejlepší bufety v Las Vegas Slovenské casino pro české hráče poskytuje na rozdíl [...]
Snídaně, obědy pro děti, večeře pro všechny… Taky máte pocit, že trávíte v kuchyni celé hodiny? Naučte se vaření zrychlit a usnadnit, aniž byste svou rodinu připravili o dobré mlsání. Postačit může pár jednoduchých triků… Zásobte se a udržujte řád Aby vám příprava pokrmů šla rychle od ruky, je třeba mít kuchyň dobře zásobenou a udržovanou. [...]
Mnozí si nedokáží představit snídani bez vajec. Vejce na hniličku, na tvrdo, míchaná vajíčka, omelety a mohli bychom vyjmenovávat i mnoho dalších chutných vajíčkových pokrmů. Pokud i vy rádi snídáte vajíčka a nechcete jíst stále to samé, připravte si tento vaječný salát. Jedná se o pěknou kalorickou bombu, která vám dodá potřebnou energii na celé [...]
Není nad to, začít den skvělým jídlem. Jistě, někdy vezmeme za vděk i chlebem s máslem, ale takové meruňkové sušenky, nebo cookies chcete-li, to už je jiná. A samozřejmě je o to lepší, když si je připravíme sami. Navíc to není vůbec těžké. Za hodinku máte připravené skvělé sušenky, po kterých se jen zapráší. Kdyby [...]
Plánujete bouřlivou noc? Pak se připravte na těžké ráno, kdy bude trpět nejen vaše hlava, ale i žaludek. Když se na něj ale připravíte předem, eliminujte tyto nežádoucí účinky na minimum. Nakupte potřebné ingredience a uvařte si pečená vejce se šunkou a špenátem. Takto vydatná snídaně vás postaví na nohy a budete rázem fit. [...]
Nejlepší a nejchutnější výrobky jsou pochopitelně ty, které si připravíte sami doma. A připravit si doma lze ledacos, dokonce i jogurt. Vyrobit si zdravý domácí jogurt není nijak složité a je to ještě jednodušší, když k tomu máte ty správné kuchyňské nástroje. Na výrobu jogurtu do 6 skleniček o objemu 200 ml budete potřebovat: 2 lžíce [...]
Rohlík s máslem a rajčetem, chleba s máslem a marmeládou, hrst piškotů či jogurt s müsli. Také takto začínáte ráno? A proč si ho nezpestřit vynikajícími tortillami plněnými samými dobrotami? Je to jednoduché a nezabere to o mnoho více času než namazat chleba máslem a marmeládou. Však vyzkoušejte sami. Pro 4 mlsouny: 4 plátky [...]