Sardinky získaly svůj název podle latinského názvu ostrova Sardinie – Sarda. Sardinky lovili již antičtí rybáři. Zatímco Římané si jich cenili, Řekové je spojovali s říší bohyně smrti Hekaté. Ve starém Řecku tak sardinky konzumovaly jen v nižších společenských vrstvy. I v dalších historických epochách se názory na konzumaci sardinek lišily. Většinou byly považovány za jídlo chudých [...]
Liči je asijské ovoce, známé také jako li-chi, lychee nebo také čínské švestky nebo čínské jahody. Pravý název je však Liči čínské či dvouslivák lahodný. Roste na stálozelených ovocných stromech, které mohou dosahovat i 25 metrů. Na jaře jsou tyto stromy pokryté krásnými květy, díky čemuž byly sázeny do císařských zahrad. V Číně se tyto stromy [...]
Těsto na pizzu potřebuje svůj čas i péči. Pokud jedno či druhé vynecháte, tak se dokonalého výsledku poté už zkrátka nedočkáte. Dnes vám prozradíme, co na takové těsto potřebujete a jak se k němu chovat. Vše uvedeme i na příkladu, konkrétně na pizza Margarita. TIP: Pokud si chcete tuto dobrotu vychutnat i bez práce, doporučujeme [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď c) pro tchyně. Výhercem se stal: Jiří P. . Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži! Kuchařka pro mého muže Veroniky Zemanové obsahuje skvělé recepty na polévky, hlavní chody i sladká jídla a velmi podrobné pracovní postupy, včetně postupových fotografií a obrázků výsledných pokrmů. Poradí muži, co uvařit, když [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: b) 15. Výherci se stali: Anna N., Hana N. a Jan W. Výhercům srdečně gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Milovníci dobrého jídla a pití těšte se, již 21. června začíná Apetit Festival, který láká na prestižní kuchaře. Těšit se můžete dokonce na hmyzí menu! Obhájce michelinské hvězdičky pro [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: b) 144. Výherci se stali: Jiří P., Lucie B. a Irena J.. Výhercům srdečně gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast. Cheesecaky s čerstvým tvarohovým sýrem v rozmanitých podobách (smetanový krémový sýr, tvaroh, mascarpone, ricotta) a základem ze sušenek a másla či z těsta chutnají lidem na celém světě. Kniha představuje [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: b) 249 Kč Výherci se stali: Jolana P., Lucie K. a Daniel T.. Výhercům srdečně gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast. Soutěžte o knihu Muž s vůní kávy, žena se špetkou skořice Lenky Požárové. Přátelství, vášeň a dobrodružství…každé z toho s jiným mužem. Autorka kuchařek vyráží do Střední Ameriky, kde v doprovodu neobyčejně charismatického [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: c) 10. Výherci se stali: Kamila J., Jana T. a Jaroslav P. . Gratulujeme! Všem soutěžím děkujeme za účast. Vyhrajte jednu ze 3 moderních kuchařek, ve které deset špičkových českých šéfkuchařů v čele s Radkem Davidem prozrazuje v nové kuchařské knize SEXY moderní česká kuchyně oblíbené pokrmy z vlastních domovů. Jak název napovídá, jedná [...]