Dobře se najíst neznamená, že musíme provětrat peněženku. Mnohdy jde uvařit levně a velmi chutně. Důkazem toho budiž špagety s tuňákem a rajčaty. Uvařeno je za dvacet minut a chutnat bude celé rodině. Tip: Pokud nemáte nebo nemáte rádi kapary, lze je vynechat. Pro 4 mlsouny: Ve větším hrnci přivedeme vodu k varu, [...]
Rubrika: Tip na dnešní den
-
Domácí bulky na hamburger
Vložil Veronika v Po, 04. 01. 2016 - 11:00Správně uhníst těsto je kumšt. Pokud chcete, aby se těsto vždy povedlo, stačí si osvojit pár základních rad: Droždí a sůl nejsou kamarádi. Míchejte je k mouce vždy odděleně. Když liješ do těsta vodu nebo mléko, nikdy by tě neměly pálit do prstíku. Když bude tekutina moc horká, droždí se spaří a kynutí se nebude [...]
-
Knedlík k huse
Vložil Veronika v St, 11. 11. 2015 - 10:00Říká se, že kdo neochutná svatomartinskou husu, bude rok hladovět. Husa ke svatomartinským oslavám neodmyslitelně patří. Jak připravit husu a červené zelí, najdete v tomto receptu. Otázkou ale zůstává, jaký knedlík ke svatomartinské huse uvařit. Každý má rád něco jiného a co rodina, to jiný recept. Nám se ale k huse osvědčily karlovarské a chlupaté [...]
-
Dušené telecí s dýní a těstovinami
Vložil Veronika v Út, 20. 10. 2015 - 10:00Sezóna dýně je v plném proudu a vězte, že je škoda ji použít jen na ozdobu. Na její oloupání je sice potřeba síla, ale uvařit z ní něco chutného už nijak těžké není. Ochutnejte ji v kombinaci s telecím masem a těstovinami, pochutnání zaručeno. Udělejte něco pro své zdraví a maso a dýni opečte na [...]
-
Vepřová panenka s žampióny a fenyklem
Vložil Veronika v Út, 13. 10. 2015 - 10:00Nemáte čas na dlouhé vaření, ale přesto se nechcete vzdát teplého oběda? Nemusíte hned volat do místní pizzerie. Uvařit se dá i do půl hodinky a o tom, že si pochutnáte, nemusí být pochyb. Pusťte se do přípravy tohoto lahodného jídla – vepřových medailonků s žampióny a fenyklem ve smetanové omáčce. To bude pomlsáníčko…! [...]