Co bude dnes k večeři?

kremova-dynova-polevka

Nenáviděná otázka, která by mohla méně zkušeného kuchaře přivést do úzkých. Jenže když máte po ruce super pomocníka, nezaskočí vás nikdy.

Ne, opravdu nechceme, abyste si najímali profesionálního kuchaře. Pro skvělou večeři v podstatě z čehokoliv stačí mít jen dobrou inspiraci.

Z nouze hledáte nové a nové recepty na nejrůznějších webech, sem tam se necháte inspirovat v nějakém diskusním fóru a výsledek je někdy lepší, někdy horší, v každém případě nespolehlivý?

Tak se podívejte na to, co na svých stránkách nabízí on-line kuchařka Receptynakazdyden.cz.

Najdete tu logicky a přehledně řazené recepty pro všechny příležitosti, exotickou i domácí kuchyni a hlavně vyhledavač receptů podle ingrediencí, které máte zrovna v lednici. Všechny recepty jsou ověřené a výsledek výborný. Méně zkušení kuchaři a kuchařky ocení videorecepty, v nichž se seznámí s přípravou konkrétního pokrmu krok za krokem, nebo snadné recepty pro úplné začátečníky. Chcete nějaké zajímavé tipy na rychlá jídla, pokrmy ze sezónních ingrediencí, anebo si rádi o jídle jen čtete? Pak si tyhle stránky přidejte mezi oblíbené a ušetřete si hromadu času.

Jestli hledáte rychlý tip na dnešní večeři, vykouzlete krémovou dýňovou polévku. Dýni rozkrojte, zbavte semínek a vydlabejte. Dužninu buď nakrájejte na stejné kostičky nebo, pro lepší efekt, vykrájejte krájítkem na melouny. Stejným způsobem pokrájejte i brambory, vše dejte do kastrůlku, zalijte litrem vody a vařte skoro do měkka. Přidejte slepičí bujón a míchejte, než se úplně rozpustí. Na závěr vyndejte několik kousků dýně, zbytek zeleniny s vývarem rozmixujte dohladka. Přidejte smetanu, muškátový oříšek, pepř a případně dosolte. Teplou polévku podávejte ozdobenou kousky dýně a nasekanou petrželkou. Dobrou chuť!


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>