Daiquiri

daiquiri

Tento světoznámý drink pochází z 90. let 19. století z Kuby.

Jeho tvůrcem byl inženýr Jeninng Cox a ten mu dal název podle malého města Daiquiri, v jehož blízkosti se nacházel i první lihovar společnosti Bacardi.

Během pár let se drink Daiquiri dostal až za hranice Kuby.

Zasloužil se o to admirál Lucius W. Johnson, kterého drink natolik uchvátil, že jej vychaloval ve všech přístavech, které navštívil.

Tento drink se objevil i ve filmu Mít a nemít. Daiquiri byl oblíbeným nápojem Johna F. Kennedyho a Ernesta Hemingwaye.

Velmi oblíbené je i v jahodové nebo banánové podobě.

Na drink je potřeba:

4 cl světlého rumu

2 cl limetkové šťávy

1 cl cukrového sirupu

Všechny suroviny dáme do šejkru a důkladně protřepeme. Poté nalijeme přes sítko do koktejlové sklenky a servírujeme. Zdobíme limetou.

Jahodové daiquiri

sklenička jahod

10 ml citrónové šťávy

4 cl světlého rumu

lžička cukru

sklenička drceného ledu

Přísady dáme do mixéru a mixujeme než směs zhoustne. Nalejeme do sklenice a ozdobíme limetou.

Banánové daiquiri

4 cl světlého rumu

1 lžička likéru z pomerančové kůry (Triple sec)

1 lžička banánového likéru

10 ml citronové šťávy

1 zralý banán

Přísady dáme do mixéru a mixujeme než směs zhoustne. Nalejeme do sklenice a ozdobíme limetou.

rdc

 


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>