Dresing k salátu

dresinkovy salat

Z grilu se vám line vůně propečeného masíčka a vy si lámete hlavu nad tím, s čím jej podávat?

Když nemáte chuť na pečivo, chce to alespoň nějaký ten salát.

My jsme pro vás dnes připravili recept na pestrý dresing k salátu.

Hodí se ke všem listovým salátům a bude lahodit nejen oku, ale především mlsnému jazýčku.

 

 

Pro 4 mlsouny:

120 g červené papriky
40 g šalotky
1 lžička hořčice
sůl
pepř
špetka cukru
2 lžíce octu
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce petržele
1 lžíce pažitky

Papriku na krájíme na co nejmenší kostičky. Šalotku oloupeme a nasekáme najemno. V míse smícháme hořčici, sůl, pepř, cukr a ocet. Mícháme tak dlouho, až se sůl nerozpustí. Přimícháme olej. Bylinky nasekáme a také přimícháme. Papriku, šalotku, pažitku a petržel přidáme a můžeme podávat.

Martina M., foto: edeka.de


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>