Rádi si pochutnáte na dobrém a rychlém jídle? Máte gril (alespoň ten v troubě)?

Pak pro vás máme skvělý tip.

Grilované lilky plněné rajčaty, sýrem a kořením jsou chutné, zdravé a potěší všechny, kdo nechtějí grilovat maso.

Jako přílohu podávejte čerstvé pečivo, brambory či salát.

Pro 4 mlsouny:

Lilky očistíme, podélně rozpůlíme a vydlabeme tak, aby na slupce zůstalo asi ½ cm dužiny. Vnitřky osolíme a necháme 10 minut vypotit. Mezitím nastrouháme parmezán a smícháme s vydlabanou dužinou a rajčaty a rozmixujeme na pyré. Přimícháme čerstvý sýr, oregáno, sůl a pepř. Vypocené lilky osušíme papírovou utěrkou a lilky z obou stran chvíli předgrilujeme, aby trochu změkly, poté zabalíme z jedné strany do alobalu, naplníme sýrovou směsí a dáme zpět na gril. Grilujeme přibližně 7 minut.

Sandra Špačková
foto: lidl.de