Na tento chutný salát vám postačí i krevety zmražené.
Ty čerstvé jsou ale pochopitelně mnohem chutnější, ty je však potřeba před přípravou důkladně oloupat.
Kdo se vyhýbá majonéze, může nahradit jogurtem a rázem tak získá zdravý salát.
Pro 4 mlsouny:
250 g rýže
4 vejce uvařená natvrdo
500 g předvařených, oloupaných krevet
1 stroužek rozetřeného česneku
1 červená cibule
4 vejce uvařená natvrdo
500 g předvařených, oloupaných krevet
1 stroužek rozetřeného česneku
1 červená cibule
4 šalotky
2 červené papriky
1 majonéza / jogurt
½ zakysané smetany
2 červené papriky
1 majonéza / jogurt
½ zakysané smetany
Cibule oloupeme a spolu s paprikou nakrájíme najemno. Uvaříme rýži a dáme stranou vychladit. Všechny ingredience smícháme, dokořeníme dle chuti a podáváme na rýži. Na talíři můžeme ozdobit petrželkou.
Sandra Špačková