• Cizrna na paprice podle Hanky Zemanové

    Vložil Veronika v Po, 25. 09. 2017 - 9:00
    cizrna-na-paprice_nova-biokucharka

    Ukázka z knihy Nová biokuchařka Hanky Zemanové: Tento recept pochází z prvního vydání Biokuchařky, ale Nová kuchařka je plná nových receptů… Autorka nabízí 80 nových receptů! Cizrna je moje nejoblíbenější luštěnina. Vařím ji téměř každý týden. Spolu s červenou čočkou patří k nejlépe stravitelným luštěninám, proto ji mohou i děti a těhotné ženy. Z jednoho sáčku se [...]

  • Bedly, které jsou jedlé a kterým se vyhnout?

    Vložil Veronika v Čt, 21. 09. 2017 - 9:00
    bedly

    Houbařská sezóna je bezpochyby tu a již nějaký ten pátek rostou i bedly. Jaké bedly jsou jedlé a jak je můžeme v kuchyni použít? Bedla vysoká (Lepiota procera) je jedlá, bílá houba s béžovými flíčky, dlouhou tření a dvojitým prstencem okolo. Její výtrusnici tvoří měkké, rovné dílky. Klobouk u malých bedel je uzavřený, u velkých rozpučí [...]

  • Jednoduché těstoviny s cuketou a kukuřicí

    Vložil Veronika v St, 20. 09. 2017 - 9:00
    testoviny s cuketou a kukurici

    Tip na rychlé a chutné jídlo. Máte hlad, ale ve spíži toho moc není? Nezoufejte, i z několika málo ingrediencí připravíte velmi chutný teplý pokrm. Těstoviny s cuketou a kukuřicí připravíte během několika málo minut. Tak dobrou chuť.   Pro 4 mlsouny: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě. Kukuřici slijeme. Cuketu podélně rozřízneme a nakrájíme [...]

  • Hrášková polévka s párkem

    Vložil admin v Út, 12. 09. 2017 - 9:00
    hraskova-polevka-s-parkem

    Je libo rychlou polévku z domácích zásob? Zkuste kombinaci brambor, mrkve a hrášku. Když k tomu přidáte navíc párky, uvaříte polévku, kterou smlsne celá rodina a bez odmlouvání. Příravu zvládne i naprostý laik! Dobrou chuť.     Pro 2 mlsouny: Oloupané brambory, mrkev i cibuli nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme v hrnci a vhodíme cibuli [...]

  • Jeřabinová marmeláda s jablky

    Vložil admin v Pá, 08. 09. 2017 - 9:00
    jerabinova-marmelada

    Jeřabinám velmi sluší kombinace s jablkem. Ochutnejte toto chuťové spojení v marmeládě. Tato marmeláda chutná skvěle nejen k snídani namazaná na rohlíku s máslem. Skvěle se hodí také k sýrům či ke zvěřině. Pusťte se do její přípravy, stojí to za to.   Jeřabiny zbavíme střapin, propláchneme studenou vodou a necháme je několik hodin vyluhovat [...]

Stránka 2 z 23812345102030...Poslední »