Také milujete vůni linoucí se z trouby, když pečete sladkou dobrotu? Pokud vaše rodina zbožňuje dorty, lité koláče a cukroví, překvapte je laskominou s čokoládovým krémem. Ovšem ne každý čokoládový krém má odpovídající kvalitu a chuť, kterou by si zákusek zasloužil. Chtějte pro sebe, svou rodinu a přátele to nejlepší a použijte krém s vysokým [...]
I vy chcete nejen k nedělnímu obědu vybrat to nejlepší maso? Tápete však nad etiketou a snažíte se rozluštit, co údaje na prodávaném mase vlastně znamenají? Poradíme vám, jak lépe porozumět informacím na etiketě, a najít opravdu to nejkvalitnější. Rozhodnout se pro správný druh hodnotného kusu masa může být někdy oříšek. Ze všeho nejdůležitější je [...]
Natrhané jahody se rychle kazí a pokud je nestihneme zpracovat čerstvé a nechceme je vyhodit, nezbývá, než je zamrazit. Jak na to? Se zpracováním jahod příliš neotálejte, rychle se kazí, nejlépe je mrazit čerstvě utržené plody. Ze všeho nejdříve je potřeba jahody důkladně omýt a poté nechat okapat. Jakmile budou suché, otrháme z nich zelené korunky. Jahody [...]
Máte chuť na sladké těsto? Upečte si buchtu z těsta podobného mazanci ve formě na srnčí hřbet, nebudete litovat. Je to jednoduché tak, že to zvládne i naprostý lajk. Podávejte ještě vlažné. Chutná skvěle s máslem nebo s marmeládou, anebo s obojím. Na formu na srnčí hřbet o délce 20 cm: + 1 [...]
Přemýšlíte neustále nad tím, jakou přílohu připravit? Zkuste možná trochu netradiční přílohu vařenou rýži s mrkví, hráškem a kešu ořechy. Hodí se ke kuřecímu ale také k vepřovému masu. Dost možná vám bude tato příloha chutnat jen tak samotná. V takovém případě však připravte větší množství. Pro 2 mlsouny: Cibuli nakrájíme najemno. Na pánvi [...]
Udělejte vašemu protějšku radost a připravte snídani do postele. Kdo by odolal vejci naměkko s avokádem ve slanině s donáškou až do postele. Nezapomeňte podávat s čerstvou bagetou nebo croissantem. Pokud si troufáte, upečte je doma, recept najdete zde. Pro 2 mlsouny: Vejce ponoříme do vody v hrnci a přivedeme k varu, ztlumíme [...]
K chladným dnům určitě patří polévka. Zahřeje, zasytí, není nákladná a navíc je rychlá. Připravte si chutnou polévku z pórku a brambor. Podělte se s ostatními mlsouny, jak vám chutnala… Pro 4 mlsouny: Máslo rozehřejeme v hrnci, jakmile začne pěnit, přidáme brambory, cibuli a pórek. Promícháme, osolíme a opepříme. Zalijeme vývarem a [...]
Připravte si k obědu chutný koláč, po kterém se budou všichni olizovat. Kdyby náhodou zbyl, nechte ho vystydnout a dejte si ho zastudena, i tak je vynikající, ne-li lepší. Příloha ke koláči není potřeba. Pokud máte pocit, že by vám koláč nestačil, uvařte si i obědu i polévku. Pozor: K přípravě koláče budete potřebovat [...]
