Vejce naměkko s avokádem ve slanině

vejce namekko_avokado_slanina_snidane do postele

Udělejte vašemu protějšku radost a připravte snídani do postele.

Kdo by odolal vejci naměkko s avokádem ve slanině s donáškou až do postele.

Nezapomeňte podávat s čerstvou bagetou nebo croissantem.

Pokud si troufáte, upečte je doma, recept najdete zde.

 

 

Pro 2 mlsouny:

4 vejce
1 lžička rostlinného oleje
1 avokádo nakrájené na proužky
100 g slaniny nebo pancetty na plátky

Vejce ponoříme do vody v hrnci a přivedeme k varu, ztlumíme plamen a vaříme 4 minuty. Poté zchladíme.
Mezitím na pánvi rozehřejeme olej a proužky avokáda zabalené do slaniny na něm po dobu 2 – 3 minut opékáme dokřupava. Servírujeme s vejci naměkko, do kterých avokádo namáčíme.

Martina M.
foto: Good Food


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>