Archiv autora: admin

  • Štika na zelenině

    Vložil admin v St, 27. 02. 2013 - 7:00
    stika

    Štika je druhým největším dravcem našich vod. Patří mezi dražší a exkluzivnější ryby. Nevyskytuje se totiž tak běžně jako třeba pstruh. Zajímavé na štice je, že nejméně kostí obsahuje ocasní část ryby. Pokud si štiku sami nechytneme a nevykucháme, platí jako u všech ryb, že nejlepší je kupovat čerstvou chlazenou rybu na ledu. Štika je [...]

  • Užijte si gastrozážitek s voucherem od Pepa.cz

    Vložil admin v Po, 25. 02. 2013 - 12:01
    mlsanicko

    Známe to všichni. Někdy se ráno probudíme a hned je nám jasné, že ten den neuděláme vůbec nic. Den lenivec zkrátka postihne čas od času každého. Jenže, co když vás v takový den přepadne hladová mlsná? Rozhodně nepřerušujte pohodový den stáním u plotny a zajděte si raději do restaurace. Připravte se na tento den s [...]

  • Chinkali

    Vložil admin v St, 20. 02. 2013 - 12:48
    chinkali

    Chinkali (Khinkali) je gruzínské národní jídlo, které nesmí chybět na žádném slavnostním stole. Jsou to těstovinové knedlíčky plněné mletým masem. Do mletého masa se ale přidává petržel a koriandr, a právě tyto bylinky dodají pokrmu tu pravou chuť. Říkáte si, poměrně fádní jídlo? Možná, ale jen do doby, než poprvé ochutnáte. Jaký druh mletého masa [...]

  • Tuřínová polévka se sušeným úhořem

    Vložil admin v Út, 19. 02. 2013 - 7:00
    polivka z turinu

    Zaujal vás článek o tuřínu? Ještě jste jej neochutnali? Už to dále neodkládejte a uvařte si tuto netradiční polévku. Nezdráhejte se přidat do polévky i sušené ovoce, polévka tak získá úplně jiný rozměr. Pro 4 mlsouny: 600 g tuřínu 1 malý stroužek česneku 1 lžíce oleje 30 g másla 1 lžíce cukru 125 ml bílého [...]

  • Šunkovo-pivní pomazánka

    Vložil admin v Po, 18. 02. 2013 - 7:00
    pivni pomazanka

    Čeká-li vás náročný večer zpříjemněný pár skleničkami alkoholu, pak se vám ráno bude hodit pořádná snídaně, která vás postaví na nohy. Ochutnejte tuto nenáročnou pomazánku. Je pro tuto příležitost jako stvořená. Rozhodně si pošmáknete. Pro 4 mlsouny: 250 g vařené šunky 2 lžíce zakysané smetany 100 ml tmavého piva 1 feferonka 2 lžíce mleté papriky [...]