Velikonoce jsou obdobím, kdy se rodiny a přátelé scházejí u společného stolu. Užívají si nejenom tradice v podobě barvení vajec a pletení pomlázek, ale také atmosféru, chutě a vůně z čerstvě připravených pochoutek. S blížícími se svátky se naše domovy proměňují v centra příprav těch nejlahodnějších pokrmů, ať už se jedná o mazanec, beránka, nádivku [...]
Chystáte filmový večer ve dvou, s rodinou nebo přáteli? Ať už vás bude méně nebo více, k večernímu posezení rozhodně patří také něco na zub. A pokud nechcete nudný večer s chipsy a popcornem, pak se můžete inspirovat našimi jednoduchými recepty, se kterými vytvoříte hned několik zajímavých chuťovek. Zda se pustíte do slaných i sladkých, [...]
Kaki, známé též jako churma, je exotické ovoce, které svou oranžovou barvou a dýňovou strukturou dužiny láká k ochutnání. Původem je z Asie a dnes už je možné si na něm pochutnat po celém světě. Jak poznat, že je kaki zralé? Zralost kaki poznáte jednoduše podle tlaku prstů – měkká dužina (avšak ne příliš měkká) [...]
To, že je sezóna bezu, jste již jistě zaznamenali. Pokud i vy patříte k těm, kdo milují bezový sirup, čtěte dále, máme pro vás návod, jak se doma pustit do jeho přípravy. K čemu je dobrý černý bez? Z tohoto keře se dá sbírat prakticky všechno od květů, přes kůru, listy až po kořen. Listy a kůra [...]
Máte děti, které vám nechtějí moc jíst? Připravujte jim veselá jídla. Právě je v sezóně špenát, tak se pusťte do jednoduché, ale velmi dobré špenátové polévky, která bude chutnat i vybíravým malým mlsounům. Další možností, jak přimět děti k jídlu, je vzít je na vaření s dětmi do kuchařské školy Chefparade a nechat je tvořit. [...]
Snídaně je základ dne, a proto se ráno nezanedbávejte a dejte si na snídani záležet. Vyčleňte si dostatek času, připravte si něco k pití, pusťte si oblíbenou hudbu a dejte si sendvič se šunkou a vejcem. Jednoduché, ale výborné a co nesníte, zabalte ss ebou do práce ke svačince… Tip: Vajíčka si uvařte den předem, [...]
Orientální polévky jsou typické svou vůní a hustotou. Většinou vydají za hlavní chod a není třeba vařit cokoli dalšího. Ochutnejte tuto chutnou sytou polévku z červené čočky, které dodává ten správný šmrnc mladý špenát. Tak jej určitě nevynechte. Dobrou chuť! Pro 4 mlsouny: Cibuli, česnek a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Spolu s [...]
Zařaďte kdelubnu do jídelníčku, prospěje to Vašemu zdraví. Plod kedlubny je zdravý pro svůj obsah vitamínů, B, E, K a C a minerálních látek – draslík, fosfor, železo, vápník a hořčík. Kedlubna není chutná jen čerstvá. Ve skutečnosti má mnohem širší využití. Lze ji vařit, zapékat, smažit a připravovat z ní polévky. My jsme ochutnali [...]