Velikonoce jsou obdobím, kdy se rodiny a přátelé scházejí u společného stolu. Užívají si nejenom tradice v podobě barvení vajec a pletení pomlázek, ale také atmosféru, chutě a vůně z čerstvě připravených pochoutek. S blížícími se svátky se naše domovy proměňují v centra příprav těch nejlahodnějších pokrmů, ať už se jedná o mazanec, beránka, nádivku [...]
Chystáte filmový večer ve dvou, s rodinou nebo přáteli? Ať už vás bude méně nebo více, k večernímu posezení rozhodně patří také něco na zub. A pokud nechcete nudný večer s chipsy a popcornem, pak se můžete inspirovat našimi jednoduchými recepty, se kterými vytvoříte hned několik zajímavých chuťovek. Zda se pustíte do slaných i sladkých, [...]
Kaki, známé též jako churma, je exotické ovoce, které svou oranžovou barvou a dýňovou strukturou dužiny láká k ochutnání. Původem je z Asie a dnes už je možné si na něm pochutnat po celém světě. Jak poznat, že je kaki zralé? Zralost kaki poznáte jednoduše podle tlaku prstů – měkká dužina (avšak ne příliš měkká) [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: b) šestým. Výherci se stali: a Radek Č., Jana K. a Jana V. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Gurmánský festival dobrého jídla a pití přichází letos i do Plzně. Tradiční festival, tentokrát pod názvem BOSCH FRESH FESTIVAL, proběhne v parku za OC Plaza Plzeň od pátku 20. května [...]
Nelíbí se vám, jaké pečivo se nabízí na pultech obchodů? Přesto se nechcete pečiva vzdát? Zkuste si příště upéct domácí housky. Jsou dobré, syté a kromě výborné chuti vás navíc bude hřát dobrý pocit, že jste si je upekli sami. Zvládne je i pekař amatér a k jejich přípravě budete potřebovat zhruba dvě hodiny plus [...]
Největší kulinářský festival, který se letos koná již pošesté, přichází opět do Prahy. Festival dobrého jídla a pití proběhne ve dnech 25. – 26. června v parku na Vítkově. Návštěvníci se mohou těšit na to nejlepší z klasické, molekulární nebo extrémní kuchyně. Co vás čeká Jedinečná gastronomie s delikatesy z celého světa Živé cooking show pod vedením hvězdných [...]
Máte chuť na něco jednoduchého a lehkého? Připravte si snack, kde bude hlavní roli hrát salát s cizrny a avokáda. Obě ingredience lze sehnat v průběhu celého roku a salát si tak můžete připravit v průběhu celého roku. Chutná výborně s pita chlebem, kukuřičnou plackou nebo opečeným toustovým chlebem. Pro 2 mlsouny: Cizrnu slijeme, [...]
Máte chuť na špenát? Co takhle uvařit si velmi chutnou špenátovou omáčku s vařeným vejcem. Příprava je snadná, tak proč neochutnat? Jako příloha se hodí brambory či knedlík. Navrch můžete omáčku i vejce posypat čerstvou řeřichou. Pro 4 mlsouny: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Pokud máme zmražený špenát, necháme jej roztát a [...]