Archiv autora: Veronika

  • Makaróny se šunkou a pórkem

    Vložil Veronika v Út, 09. 06. 2015 - 10:00
    makarony s porkem

    Jednoduché, rychlé, dobré. Tak se dají popsat tyto makaróny se šunkou a pórkem. Ideální na dny, kdy nemáte čas vystávat v kuchyni a potřebujete se rychle a chutně nasytit. Komu nevadí studená jídla nebo budou horké dny, ve kterých nic teplého nesneseme, může si tyto těstoviny připravit již den předem, uložit do krabičky a druhý [...]

  • Punčový dort

    Vložil Veronika v Pá, 05. 06. 2015 - 10:00
    puncovy dortik

    Punčový dort nemusíte jen kupovat, vězte, že doma připravený je mnohem chutnější. Vyzkoušejte recept z nové knihy Kuchařka první republiky – Publikace autorek Jitky a Evy je výběrem toho nejlepšího z gastronomické tradice naší země – prvorepublikové kuchyně, která v sobě spojuje úctu k tradičním venkovským i regionálním jídlům a zároveň se inspiruje moderními vlivy tehdejších velmocí, [...]

  • Soutěžte o Kuchařku pro báječné tchyně

    Vložil Veronika v Út, 02. 06. 2015 - 10:30
    foto Kucharka pro bajecne tchyne_smartpress

    Soutěž byla ukončena. Výherkyní se stala paní Irena J. Gratulujeme!  Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži.    Díky téhle knížce si každá maminka zaslouží titul „tchyně roku“! V knize najdete v spoustu receptů na dobré moučníky či na jídla, která jsou nenáročná na suroviny i na čas – ideální ve chvíli, kdy se mladí [...]

  • Drůbeží maso v pikantní čokoládové omáčce – Mole poblano

    Vložil Veronika v Po, 01. 06. 2015 - 10:00
    kruti maso s cokoladou_mole pablo

    Chcete k obědu či teplé večeři něco hodně chutného? Nebráníte se novým chuťovým kombinacím? Máte rádi krůtí maso? I čokoládu? Pokud jste na všechno odpověděli ano, pak je tento recept přesně pro vás. Mole poblano je mexická omáčka k drůbežímu masu, která se vaří z velmi širokého spektra přísad. Některé recepty obsahují až třicet položek, [...]

  • Co s rebarborou?

    Vložil Veronika v Čt, 28. 05. 2015 - 9:00
    rebarbora

    Vidíte ji v poslední době v supermarketech, zelinářstvích, na trzích, na zahradách… ale nevíte co s ní? Poradíme Vám. Ačkoli se zpracovává jako zelenina, patří rebarbora mezi ovoce. Je charakteristická svou kyselostí. Obsahuje hlavně vitaminy skupiny B a má velký obsah vápníku. To je však dosti ošemetné. Rebarbora totiž obsahuje zároveň i kyselinu šťavelovou, a ta paradoxně zamezuje [...]