Rubrika: Magazín

  • Fígle vaření

    Vložil admin v Út, 10. 01. 2012 - 7:00
    polevka

    Šťavnatá masová roláda Aby byla masová roláda šťavnatá a křehká, nejprve ji opečeme na rozpáleném oleji, pak zalijeme horkou vodou a dusíme zakrytou v předehřáté troubě. Když je roláda měkká, vyjmeme ji a výpek podlijeme trochou vody. Nezapomeneme připečený tuk na stranách pekáče seškrábat do výpeku. Víno zjemní sos Maso můžeme podlévat i vínem. Vínem podléváme [...]

  • Salon du Chocolat 2011: Čokoláda všude, kam se podíváš

    Vložil admin v Po, 02. 01. 2012 - 9:25
    cokolada

    Praha, 20. prosince 2011       Letošní Salon du Chocolat, největší světový veletrh věnovaný čokoládě, byl opět rekordní. Nejen počtem vystavovatelů a návštěvníků, ale i počtem exponátů vyrobených z kakaových bobů. No schválně, viděli jste již někdy na vlastní oči 300 druhů pralinek, desítky čokoládových soch, metrákovou čokoládovou pyramidu nebo čokoládovou módní přehlídku? Salon du Chocolat, který se [...]

  • VÁNOCE A SILVESTR VE ZDRAVÍ

    Vložil admin v So, 03. 12. 2011 - 2:56
    zdravi

    Vánoční a novoroční doba je nejen časem klidu a rodinné pohody, ale bohužel i obdobím obžerství, stresu, úrazů a nezřízeného pití alkoholu. Zvyk pořádně si o Vánocích „nacpat břich“ pramení z dob babiček našich babiček, kdy lidé žili celý rok velmi skromně a stravovali se střídmě a na vzácnější dobroty došlo právě jen o významných [...]

  • Je libo vánoční punč?

    Vložil admin v Čt, 01. 12. 2011 - 7:30
    punc

    Období Vánoc v nás probouzí chutě. Toužíme přidat ještě špetku k dokonalosti a výjimečnosti okamžiků trávených s našimi nejbližšími, děláme si laskominy a kulinářské speciality. Celý ten čas trávíme ochutnáváním a pochutnáváním. Mlsně obcházíme místnostmi, tu zobneme cukroví, tu se rozmazlíme obloženým chlebíčkem, tu ujíme z báječného bramborového salátu. K delikatesám spjatým s Vánocemi dozajista [...]

  • Sváteční jídlo a pití

    Vložil admin v St, 30. 11. 2011 - 7:30
    cukrovi

    Vánoce se kvapem blíží a kromě jiných povinností je třeba rovněž naplánovat menu na sváteční dny. Zřejmě máte ohledně vánočních pokrmů své rodinné tradice, víte ale, co jí během těchto dní třeba vaši sousedé? Tradiční snídaní Štědrého dne bývá v naší zemi vánočka. V některých rodinách se dodržuje půst a ke stolu se zasedá až [...]

Stránka 61 z 62« První...1020305859606162