Pokud ještě nemáte naplánované menu na vánoční svátky, máme pro vás pár tipů, kterými zaručeně uspokojíte chuťové pohárky vašich hostů. Jednoduché, ale chutné recepty můžete využít nejen v době Vánoc, ale i po celý rok. Bramborový salát s Parmigiano Reggiano DOP Tradiční bramborový salát, který pravděpodobně nechybí na žádné vánoční tabuli, můžete povýšit kvalitním sýrem Parmigiano Reggiano [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Sezóna rajčat je v plném proudu, ochutnejte nové rajčatové omáčky od Panzani
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
-
Hrách, elixír mládí
Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
-
Černý bez – pomocník při pocení, kašli i bolestivých kloubů
Černý bez (Sambucus nigra L.) je listnatý keř, který je velmi využívaný v léčitelství. Patří mezi nejoblíbenější a také nejznámější léčivé rostliny. Naši předkové si jej velmi vážili, o čemž svědčí i pořekadlo: „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.“ Je opředen celou řadou pověr. Údajně v něm sídlili duchové, kteří se mstili za zlo, které [...]
-
Sezóna rajčat je v plném proudu, ochutnejte nové rajčatové omáčky od Panzani
Rubrika: Maso všeho druhu
-
Kotleta v medu a BBQ omáčce
Vložil Veronika v Po, 26. 11. 2018 - 9:00Hledáte jednoduchý pokrm, který zvládne připravit naprostý amatér, ale který budete moct podávat i těm nejnáročnějším hostům? Pak se pusťte do přípravy kotlety v krustě z medu a barbecue omáčky. Stačí pár ingrediencí, troubu a necelou hodinu a půl času. Komu by nestačila pečená zelenina jako příloha, přikusujte bagetu. Pro 6 mlsounů: Troubu [...]
-
Rumpsteak s rukolovým salátem s fíky a rajčaty
Vložil admin v Po, 17. 09. 2018 - 10:00Milujete maso? Pak pro Vás máme tip, jak připravit šťavnatý rumpsteak. Pozor, maso obsahuje hodně pepře, a tak recept není vhodný pro děti. Chuť steaku krásně doplní salát z čerstvé rukoly, fíků a rajčat v úžasném dresinku. To vše chutná skvěle s opečenou bagetou či pečenými bramborami. Tak jdete vařit? Pro 2 mlsouny: V misce [...]
-
Těstoviny s mletým masem a žampióny
Vložil Veronika v Po, 10. 09. 2018 - 9:00Znáte to, tu vám zbude trochu hovězího, jindy zase vepřového, tak to dáte do mrazáku a pak přemýšlíte, co s tím? Namelte a uvařte nějakou tu dobrotu. Pokud máte mleté maso, ale nechce se vám stát dlouho u plotny, vězte, že nemusíte. Během 25 minut si můžete uvařit výborné těstoviny s mletým masem a žampióny. [...]
-
Vepřová pečeně plněná švestkami
Vložil Veronika v Čt, 09. 08. 2018 - 9:00Vepřovou pečeni nemusíte jíst jen se zelím a knedlíkem. V době, kdy dozrávají švestky můžete do receptu přidat čerstvé švestky, mimo sezónu je nahraďte švestkami sušenými. I ty obsahují důležité vitaminy. Jako příloha se hodí brambory v jakékoli podobě či zeleninový salát. Pro 4 mlsouny: 100 ml zakysané smetany 500 g vepřové pečeně bez [...]