Rubrika: Polévky

  • Polévka Tom Yum

    Vložil Veronika v Út, 02. 09. 2014 - 8:00
    tom yum

    Tom Yum jsou pikantní thajské polévky vyznačující se příjemnou pálivosti, kyselou příchutí po citrónu a aromatickou vůní po bylinkách a koření. Připravují se velmi jednoduše z krevet, kuřecího masa nebo ryb. Jsou ochucovány chilli papričkami, citrónovou šťávou, rybí omáčkou a čerstvým kořením. Podávají se v miskách, posypané posekanými čerstvými aromatickými bylinkami jako je bazalka nebo [...]

  • Rajčatová polévka, která vám připomene vůni Itálie

    Vložil Veronika v Út, 19. 08. 2014 - 8:00
    rajcatova polevka

    Máte rádi rajskou polévku jak českou, tak tu italskou? Pak zkuste její další obměnu podle tohoto receptu. Přidejte do ní nalámané špagety, černé olivy a také kapary. Že vás tato kombinace v polévce překvapuje? Opravdu nemusí, výsledek je výborný a vy si tak na talíři připomenete Vaši italskou dovolenou. Pokud budete polévku podávat dětem, raději [...]

  • Cibulová polévka se sýrovými mini tousty

    Vložil Veronika v St, 16. 07. 2014 - 8:00
    francouzska cibulova polevka

    Ačkoli byste do Francouzů neřekli, každodenní pařížskou stravu netvoří složité pokrmy. V době oběda se často tvoří fronty před bistry a brasseriemi a nebývá zde lehké sehnat místo. Podávají se zde syté polévky, ryby, hovězí maso, ragú, telecí hlava nebo andouillettes. Tato jídla byla po léta ovlivňována nabídkou pokrmů v tržnici (Les Halles). Světoznámá cibulová [...]

  • Rajčatová polévka s pečeným česnekem

    Vložil Veronika v Po, 30. 06. 2014 - 8:00
    Rajčatová polévka

    Rajčata začínají na našich zahradách a balkónech dozrávat a lákat nás svou vůní, a my tak přemýšlíme, co s nimi. Jistě můžete si je nakrájet a položit na máslem namazaný krajíc křupavého chleba, nebo si je můžete zavařit jako sugo a udělat si zásoby na zimu. V každém případě ale musíte ochutnat tuto rajčatovou polévku [...]

  • Pestrá jarní polévka

    Vložil Veronika v Po, 09. 06. 2014 - 8:00
    pestra jarni polevka

    Máte rádi zeleninové polévky, jen se vám nechce krájet spousta zeleniny? Nemusíte, stačí, když nakrájíte jen pár mrkví, celer, pórek a cibuli. Zbylé druhy zeleniny nahraďte zeleninou mraženou. Na chuti polévky nijak neubude a přípravu polévky tak urychlíte. Jistě v restauraci bychom mraženou zeleninou za vděk nevzali, ale doma občas výjimku udělat můžeme.   Pro 4 [...]

Stránka 9 z 19« První...7891011...Poslední »