Rubrika: Ryby

  • Penne s lososem, chřestem a mascarponovou pěnou

    Vložil Veronika v Po, 16. 06. 2014 - 8:00
    Penne s lososem, chřestem a mascarponovou pěnou

    Těstoviny, rychlé vděčné jídlo, které lze jíst snad každý den na jiný způsob. Připravili jsme pro vás recept na další jeho kombinaci – s estragonem, lososem a mascarpone. Protože je tento krém poměrně dost těžký, doporučujeme raději jeho light formu. Na chuti mu to nic neubere a váš organismus bude odlehčenější. A možná vám díky [...]

  • Rybí filety zapečené s limetou

    Vložil Veronika v Út, 27. 05. 2014 - 8:00
    Zapečená ryba s limetou

    Limetu lze použít nejen do salátů či do míchaných nápojů, výtečně chutná třeba i v kombinaci s rybím filé. Získáte tak výtečné chutné a zdravé jídlo. Limety totiž díky vitaminu C pomáhají vybudovat prvotřídní ochranný štít proti virům. Hloubkově čistí trávicí soustavu a kromě toho efektivně bojují s infekcemi, jako je kašel a nachlazení. Stejně [...]

  • Hejk v páře

    Vložil Veronika v Po, 12. 05. 2014 - 8:00
    hejk v pare

    Hejk patří k treskovitým rybám. Ve světě existuje mnoho druhů mořské štiky. Mají chutné, bílé pevné maso a většinou se využívá k výrobě mražených produktů. Filety z jeho masa se pro svou pevnost ideálně hodí na rybí fondue a špízy. Aroma čerstvých ryb se rozvine obzvláště dobře, je-li dušeno ve fólii. Bílé maso štikozubce se [...]

  • Matjes tatarák

    Vložil Veronika v Út, 22. 04. 2014 - 8:00
    matjes tatarak

    Tatarák, podobně jako carpaccio, nemusí být jen z hovězího masa, ale třeba také z rajčat, okurek či ryby. Říká se, že tatarský biftek do Evropy přinesli kočovní Tataři. Odtud plyne jeho název. Údajně však neměli čas na to, trávit hodiny u kotlů nad ohněm, a tak si vždycky takhle po ránu dali pod sedlo kus [...]

  • Ředkvičkovo okurkový salát s krevetami

    Vložil Veronika v Út, 15. 04. 2014 - 9:35
    vejce ve skle

    Má se u vás zastavit návštěva a vy si říkáte: „Co já jim jenom nabídnu?“ V jednoduchosti je krása, a tak jsme pro vás přichystali tento skvělý rychlý recept na krevetový koktejl. Nejen, že „koktejl“ skvěle vypadá, ale stejně dobře i chutná. Můžete jím pohostit nejen velikonoční návštěvu a společně si pochutnat. Krevety se v [...]

Stránka 7 z 16« První...5678910...Poslední »