Rubrika: Rychlé a snadné recepty

  • Fegato con spinaci

    Vložil Veronika v Po, 21. 10. 2013 - 8:00
    fegato con spinaci

    Fegato con spinaci je pokrm typický pro Itálii. Jako většina receptů pocházející z této slunné země je v cukuletu hotový. Používá se do něj Coppa di parma. Coppa je sušená syrová vepřová krkovička nebo plec. Prosciutto crudo je sice populárnější, ale coppa je výraznější chuti i vůně. Krájí se stejně jako prosciutto na velmi tenké plátky a [...]

  • Cizrnovo-lilkový salát

    Vložil Veronika v Po, 14. 10. 2013 - 8:00
    cizrnovolilkovy salat

    Tento salát je v rychlosti připravený a lez jej připravit v jakémkoli ročním období. V létě na grilu venku, v zimě na grilovaní pánvi, nebo na grilu v troubě. Vegetariáni mohou salát podávat třeba s kuskusem jako skvělou večeři a masomilci ho mohou podávat jako přílohu ke steaku nebo jinému oblíbenému masu. K čemu si ho připravíte vy?     Pro 4 [...]

  • Cuketa plněná italskou klobásou

    Vložil Veronika v Út, 01. 10. 2013 - 8:00
    plnene cukety

    Plněná cuketa je osvědčená dobrota, na které ji určitě pochutnáte. U této úpravy se přidává salsiccia. Salsiccia je čerstvá italská klobása, která se vyrábí z kvalitního hovězího nebo vepřového masa s přimícháním kousků slaniny z hrudí a bůčku. V každím z italských regioů se různě koření, např. v Boloni se aromatizuje solí, pepřem, skořicí a [...]

  • Pohanková kaše s shiitake

    Vložil Veronika v St, 07. 08. 2013 - 8:00
    houby a pohanka

    Kombinace pohanky a houby shiitake je velice zdravá a chutná. Budete překvapeni, jak výtečně může tak jednoduchý pokrm chutnat. Shiitake je houba, pocházející z Japonska, která proslavila tamější kuchyni. Tato houba je oblíbená nejen pro svou originální chuť, ale také pro obsah látek příznivých na náš organismus. Pro svou lahodnou kořeněnou chuť a výrazné aroma [...]

  • Grilované hřiby na cibulce

    Vložil Veronika v Út, 23. 07. 2013 - 8:00
    grilovane hriby

    Hřib smrkový je přezdíván králem houbařské říše. Je obdařen nejen vynikající chutí, ale už samotný pohled na něj je skvostný. Je to zkrátka hřib jak se patří. Sběrači hub považují tento druh za vůbec nejcennější. Má totiž báječnou oříškovou chuť. Je velmi proměnlivý, může dorůst značné velikosti a váhy, dokonce až do 1 kg. Pokud [...]

Stránka 26 z 33« První...1020242526272830...Poslední »