Rubrika: Rychlé a snadné recepty

  • Fazolky Adzuki aneb královny fazolek

    Vložil admin v Čt, 31. 05. 2012 - 7:00
    adzuki

    Jsou to fazolky pěstované především v Japonsku, kde jsou velmi oblíbenou luštěninou. Vynikají svou jemnou oříškovou chutí. Jsou stravitelné lépe než ostatní luštěniny a mají pozitivní vliv na chod ledvin. Podle čínsko-japonské medicíny jsou ledviny centrem životní energie, díky tomu mají tyto fazolky velký význam i v jing jang harmonii. Obsahují vysoký obsah fosforu, vápníku [...]

  • Červená řepa

    Vložil admin v Po, 21. 05. 2012 - 8:14
    stava z cervene repy

    Červená řepa (Beta vulgaris var. vulgaris) pochází ze Středomoří a naši předkové ji pěstovali a jedli už ve starověku. K jídlu se však používaly především listy. Bulvy pak využívali pro její léčebné účinky již staří Římané. Obsahuje hodně křemíku, čímž zpomaluje stárnutí a posiluje naše nehty, vlasy i pleť. Díky vysokému obsahu kyseliny listové, pomáhá ženám [...]

  • Spaghetti alla carbonara

    Vložil admin v Út, 15. 05. 2012 - 7:00
    Carbonara_by_Delinquente

    Tak jako tomu bývá u většiny pokrmů i původ těchto těstovin je nejasný a existuje mnoho mýtů, kde jejich receptura vznikla. Jejich název je odvozen od slova carbonaro, což je italské označení pro uhlíře. Někteří tvrdí, že tento pokrm byl kvůli jeho vydatnosti připravován k snídani právě uhlířům. Etymologové zase říkají, že termín „uhlířské špagety“ [...]

  • Domácí rajčatové pesto s tousty

    Vložil admin v Čt, 03. 05. 2012 - 7:00
    toust

    Taky vás už nudí běžné snídaně? Přemýšlíte, jakou snídaní si zpestříte nový den? Připravte si domácí pesto. Výtečně se hodí nejen k těstovinám, ale i k toustům. A jistě bude chutnat, jak malým, tak i velkým. První zmínky o pestu (pesto alla genovese) se objevily už okolo roku 1600 v italském Janově, odkud taky získalo [...]

  • Chřest s holandskou omáčkou

    Vložil admin v St, 18. 04. 2012 - 7:00
    Asparagus isolated on white background

    Vážení mlsouni a mlsounky, radujte se, chřestová sezóna je tu! Po dlouhém roce jsme se jí konečně dočkali. Že jste chřest ještě neochutnali? Pak neváhejte čtěte dále a hned po dočtení článku zamiřte do obchodu nebo na trh pro tuto vynikající zeleninu. Nebudete litovat! Chřest (Asparagus officinalis) je vytrvalá rostlina pocházející z Přední Asie. Ve [...]

Stránka 30 z 32« První...10202829303132