Známe to všichni. Lezavé ráno, kapky deště dopadající na parapet a ten skličující pocit, že dneska rozhodně není ten den, kdy chceme vstát, jít do práce, klepat se zimou na zastávce autobusu, pobíhat v dešti mezi schůzkami, zvládnout všechny domácí povinnosti a nemít prostor se na chvíli zastavit, natož se pořádně prohřát. Vyzrajte na chladné počasí [...]
Krása začíná zevnitř. A na pleti se to, co jíme, dokáže projevit velmi rychle. Nevzhledné pupínky, začervenání nebo příliš suchá pleť vám na náladě jistě nepřidají. Které potraviny nasytí vaši pleť lačnou po výživě? Tajemství zdravé, vypnuté a mladistvé pleti tkví ve správné životosprávě. A i když stárnutí nezastavíte, můžete ovlivnit to, jak stárnete. Oddejte [...]
Máme ji doma všichni. Ve spíži nebo v kuchyni v šuplíku. Pečlivě zabalenou či přesypanou do uzavíratelné nádoby tak, aby do ní nevletěly žádné potvůrky. Řeč je o obyčejné mouce, která je pro oblíbené pokrmy, pečení, vaření i naše zvyky absolutně nepostradatelná. Tušíte však, co všechno předchází tomu nejsnazšímu kroku, kdy její kilové balení jednoduše hodíte do [...]
V teplých dnech si naše tělo žádá lehká jídla. Často nám tak stačí k jídlu jen ten salát s trochou pečiva. K tomuto sýrovému salátu se skvěle hodí opečená bílá bageta. Hlavní přísadou je sýr ementál, právě ten salátu dodává správnou chuť. Ementál správným názvem Emmentaler je sýr původem ze Švýcarska s typickými dutinami uvnitř. [...]
Počasí konečně ovládly letní teploty a abychom se i v horku cítili dobře, je důležité přizpůsobit náš jídelníček. Pečený bůček se zelím a šesti knedlíky, smažený řízek nebo hranolky zbytečně zatěžují v tomto počasí žaludek. Místo podobných kalorických bomb raději volte libová masa, ryby a místo přílohy v podobě knedlíků si dejte zeleninu. Odborníci doporučují rozdělit si jídlo [...]
Sezóna chřestu je v plném proudu, a tak je na čase toho využít a užít si jej, dokud je k dostání. Chřest lze upravit na mnoho způsobů a nemusíte se omezovat jen na kombinaci s holandskou omáčkou. Dnes si zkuste připravit tento rychlý salát, pochutnáte si. Pro 4 mlsouny: 400 g raných brambor 200 g uzeného špeku [...]
Ve Středomoří jsou sluncem sušená rajčata tak vynikající, že si je mnozí vozí namísto suvenýrů. Naše české sluníčko nemá takovou sílu, nicméně doma usušená rajčata jsou naprosto báječnou lahůdkou, kterou si zamilujete. Stačí vám k tomu, kvalitní rajčata a spoustu času. Jakmile budete mít sušená rajčata připravená, musíte je ochutnat v tomto lehkém salátu. Salát je možné [...]
Velikonoční období plné masa, vajec a kynutých mazanců je za námi a naše zmlsaná bříška je potřeba trochu odlehčit. Proto přinášíme recept na vynikající avokádový salát. Je plný vitaminu B a železa. Řeřicha mu dodá sílu a díky bramborám nás zasytí tak, že je možné jím nahradit oběd. 500 g brambor 1 lžíce olivového oleje [...]