Milujete maso? Pak pro Vás máme tip, jak připravit šťavnatý rumpsteak. Pozor, maso obsahuje hodně pepře, a tak recept není vhodný pro děti. Chuť steaku krásně doplní salát z čerstvé rukoly, fíků a rajčat v úžasném dresinku. To vše chutná skvěle s opečenou bagetou či pečenými bramborami. Tak jdete vařit? Pro 2 mlsouny: V misce [...]
Rubrika: Saláty
-
Salát se špenátem a jahodami s rebarborovou omáčkou
Vložil Veronika v Po, 18. 06. 2018 - 10:00Jahody, špenát, reveň – to vše je právě v sezóně. Máte rádi všechny tyto ingredience, ale v kuchyni pracujete s každou surovinou zvlášť? Pojďte to dnes zkusit jinak. Smíchejte všechny najednou, výsledkem je chuťově velmi zajímavý salát. Jako přílohu podáváme čerstvé pečivo. Pro 4 mlsouny: Oříšky na salát opražíme na suché pánvi. Očištěný špenát [...]
-
Šťavnatý zelný salát
Vložil Veronika v St, 07. 03. 2018 - 9:00Tento netradiční salát vás chuťově velmi překvapí. Není to sice salát, který by vám pomohl ubrat přebytečná kila, ale skvěle se hodí k masům a uzeninám. Kdo masové pokrmy moc nemusí, pak mu k salátu postačí jen čerstvý chleba. Jak jste si mohli přečíst v magazínu, zelí je jednou z nejdravějších zelenin a dodá vašemu [...]
-
Bulgurový salát s červenou řepou a ovčím sýrem
Vložil Veronika v Pá, 03. 11. 2017 - 10:00Chcete si před Vánocemi udržet figuru, nebo dokonce ještě trochu zhubnout, abyste se mohli o svátcích rozšoupnout a mlsat cukroví, řízečky a salátky, co je libo? Pak to chce už teď zapomenout na tučná jídla a jíst zdravě a lehce. Ochutnejte tento salát s bulgurem, červenou řepou a ovčím sýrem. Pro 2 mlsouny: [...]
-
Letní salát s jednozrnkou
Vložil Veronika v Pá, 28. 04. 2017 - 9:00Ukázka z knihy Nová biokuchařka Hanky Zemanové: Jednozrnka Jednozrnka je nejstarším domestikovaným druhem pšenice. To znamená, že jde o první obilninu, kterou lidé v mladší době kamenné cíleně pěstovali. Takže je to taková prapraprababička pšenice. Jednozrnka nebyla nikdy šlechtěna, což už se třeba nedá říct ani o špaldě, je velmi odolná, a když ji budete [...]