Avokádo, dnes již běžně k dostání i v našich končinách. Přece jen ale neroste na našich zahradách a dováží se většinou až z Mexika. Aby k nám nedoputovaly plody přezrálé, musí se sklízet předčasně. Dokonce tak předčasně, že ještě ani na pultech našich obchodů není zralé. Často se tak můžeme u cenovky dočíst, že se [...]
Původ kiwi je v Číně v údolí Chang Kiang, kde bylo už na začátku 13. století vyhlášenou pochoutkou. V roce 1906 bylo kiwi importováno na Nový Zéland, do země která se stala jedním z největších producentů tohoto ovoce na světě. Plod má slupku pokrytou chloupky a zelenou dužinu, v níž je přes dvě stě drobných [...]
Lívance vám asi nemusíme představovat. Tuhle dobrotu zná snad každý, jenže málokdo si je dopřává, jelikož se nejedná zrovna o zdravou kuchyni. Ovšem co kdybychom vám řekli, že i taková věc se dá udělat zdravě a přitom chutně? Existuje jedno řešení, díky kterému pouze výměnou jedné suroviny můžeme i z takové kalorické bomby, jako jsou lívance, [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: b) Liťáky. Výherci se stali: Alena L., Helena S., Michal M., Šárka S. a Zdena T.. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Druhý říjnový víkend se opět Areál Zahrady Čech stane dějištěm významné gastronomické události v severních Čechách. Ve dnech 8. – 9. října 2016 se zde uskuteční [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: a) 192. Výherci se stali: Lukáš R., Adéla P. a Iva W.. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Je vláknina skutečně zdravá? A kravské mléko nevhodné? Které potraviny zatěžují zdraví? Zkušený terapeut zabývající se celostní medicínou poutavě a srozumitelně objasňuje souvislost stavu střev s mnohými nemocemi, chronickými bolestmi [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: c) 15 000. Výherci se stali: Adam B., Anna S. a Iveta Š.. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. V krásných zahradách Trojského zámečku se 3. a 4. září 2016 již po 6. rozprostřou desítky stánků plných kuchařů známých luxusních restaurací i nadšenců z menších kuchyní. Každá [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: c) druhým. Výherci se stali: Karolína R., Petr P. a Lucie B.. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Největší kulinářský festival přichází opět do Prahy. Festival dobrého jídla a pití proběhne ve dnech 25. – 26. června v parku na Vítkově. Návštěvníci se mohou těšit na to nejlepší [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: c) čtvrtým. Výherci se stali: Olga F., Richard K. a Iveta S. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Pardubice, se kromě dalších festivalových měst stanou místem vysoké kulinařiny z různých koutů světa. Na gurmánském festivalu, který má letos několik novinek, se kromě hlavního pódia s bohatým programem za účasti kuchařských [...]