Připravte si k večeři skvělé taštičky plněné kozím zeleninou, šunkou a petrželkou, ale nejlahodnější chuť ji dodá kozí sýr. Olizovat se bude celá rodina. Taštičky se podávají teplé, ale když náhodou nějaká taštička zbude, jsou skvělé i zastudena. Takovou svačinu vám budou všichni závidět. Posuďte sami a dejte vědět, zda se povedly a jak vám [...]
Rubrika: Tip na dnešní den
-
Slaný koláč s pórkem, sýrem raclette a švarcvaldskou šunkou
Vložil Veronika v Po, 15. 09. 2014 - 8:00Připravte si skvělý slaný koláč, který svým tvarem připomíná pizzu. Chutnat bude celé rodině a je vhodný jak na běžnou večeři, tak i pro slavnostnější příležitosti. Přidává se do něj sýr raclette, který se nejčastěji připravuje na speciálních raclettovacích grilech. Plátky sýra se položí na zeleninu, maso, malé kousky pečiva nebo třeba krevety a zapečou [...]
-
Chuťovka k pivu – tvarůžkový tartar
Vložil Veronika v Pá, 05. 09. 2014 - 8:00Chystáte se večer na pivo? Ať už jdete na točené, nebo si raději otevřete lahvinku doma u televize, tak jako tak si potom určitě rádi něco zakousnete. No řekněte sami. Není nad večerní chuťovky v podobě topinek, utopenců, nakládaných hermelínů a tvarůžků na všemožné způsoby. Zkuste dnes tuhle tvarůžkovou dobrotu. V receptu se uvádí tmavý [...]
-
Povidlové knedlíky s mákem jako od babičky
Vložil Veronika v St, 03. 09. 2014 - 8:00Kdy jste naposledy měli kynuté knedlíky plněné povidly? Že si ani nepamatujete? Pak neváhejte a připravte si jej podle tohoto receptu. Uvnitř těsta se nacházejí povidla a knedlíky se těstě před podáváním polijí cukrem s mákem a samozřejmě nemůže chybět ani posypání moučkovým cukrem. Úspěch těchto knedlíků je zaučen a věřte, že za takové knedlíky [...]
-
Lososový tartar na rukolovém salátku
Vložil Veronika v Út, 26. 08. 2014 - 8:00Lososový tartar – pro některé možná poněkud exotický název, pod kterým byste neměli hledat nic jiného než tatarák z lososa. Je důležité, abyste na jeho přípravu měli rybu čerstvou. Jak maso upravit? Pokud máte filet s kůží, je nejlepší odříznout ji ostrým nožem, tak že kůže je dole a rybí maso na povrchu. Díky tomu [...]