B52 není koktejl v pravém slova smyslu. Je to vlastně takový koktejlový panák a zcela právem získal název po známém leteckém bombardéru B52. Drink neobsahuje žádný džus, ani žádnou ozdobu v podobě koktejlové třešničky nebo deštníčku. To co ho dělá drinkem pro silné, je fakt, že se pije zapálený.

Jeho základem je likér Grand Marnier, který se míchá s Baileys a kávovým likérem Kahlúa.

Grand Marnier je směsicí vybraných koňaků a není zcela běžnou ani levnou surovinou. To je důvod, proč je často nahrazován absintem. Díky tomu už ale nemá tak jedinečnou chuť.

U tohoto drinku rozhodně platí: Pijte s rozumem.

3 cl Kahlúa
2 cl Baileys
3 cl Grand Marnier

Veškeré suroviny nalijeme přes lžičku do panákové sklenice tak, aby se nesmíchaly dohromady. Začít se musí s Kahlúou, poté Baileys a nakonec Grand Marnier.

 
Martina Mlsná
foto: Hatoriz Kwansiripat