Společnost IN CATERING navazuje spolupráci s influencerkou a gastronomickou tvůrkyní Chili Ta. Výsledkem bude nové menu s názvem „Nadivoko“, které firma nabídne svým klientům v rámci cateringových služeb. Vybrané speciality plánuje cateringová firma představit také široké veřejnosti, a to v létě prostřednictvím pop-up bister. Chili Ta patří mezi výrazné osobnosti současné gastronomické scény na sociálních [...]
Elimon FRESH festival se v roce 2026 vrací do Plzně, Pardubic a nově také do Slavkova u Brna a přiveze to nejzajímavější z české gastronomické scény. Návštěvníci se mohou těšit na Zdeňka Pohlreicha, jednu z nejvýraznějších osobností české gastronomie, i na špičkové restaurace v čele s Long Story Short oceněnou Bib Gourmand od průvodce Michelin, [...]
Palačinky, velmi oblíbená snídaně. Napadlo vás někdy, kdo je jejich autorem a odkud získaly svůj název? Abychom to odhalili, musíme se podívat do 17. století. do kuchyně hraběte Esterházyho. Když v roce 1687 pořádal francouzský král Ludvík XIV. v Paříži banket, pozván byl také šlechtic Esterházy z Galanty. Součástí Esterházyho družiny byl mimo jiné i [...]
Hledáte chutnou inspiraci, co by se dala namazat na chleba a vy byste si parádně pochutnali? Zkuste tuto pomazánku ze sýru, ořechů a medu. Lehká a osvěžující pomazánka, kterou si oblíbí celá rodina a kterou připravíte za pár minut. Příprava je velmi jednoduchá a chuť jemná a lahodná. Pokud chcete pomazánku okořenit, můžete přidat třeba [...]
Focaccia je italský pečený chléb podobající se pizze a je vynikající! Jeho příprava je velmi jednoduchá a snadno si ji osvojí i lajk. Focaccia se ochucuje olivovým olejem, solí a někdy i bylinami, ořechy, cibulí, sýrem či masem. Italská kuchyně je o jednoduchosti, proto doporučujeme chutě nepřekombinovat. Lze ji použít jako přílohu k mnoha jídlům, [...]
Známe to všichni. Lezavé ráno, kapky deště dopadající na parapet a ten skličující pocit, že dneska rozhodně není ten den, kdy chceme vstát, jít do práce, klepat se zimou na zastávce autobusu, pobíhat v dešti mezi schůzkami, zvládnout všechny domácí povinnosti a nemít prostor se na chvíli zastavit, natož se pořádně prohřát. Vyzrajte na chladné počasí [...]
Když procházíte historickým centrem belgického Bruselu, ale i řadou jiných belgických měst, ohromí vás vůně čerstvě upečených vaflí. Právě z Belgie se vafle před desítkami let rozšířily do různých koutů světa. V Belgii má snad každá rodina svůj vlastní recept na jejich přípravu. Milovníci sladkého mohou vybírat mezi vaflemi s cukrem, bílou či mléčnou čokoládou, [...]
Snídaně je základ dne, a proto se ráno nezanedbávejte a dejte si na snídani záležet. Vyčleňte si dostatek času, připravte si něco k pití, pusťte si oblíbenou hudbu a dejte si sendvič se šunkou a vejcem. Jednoduché, ale výborné a co nesníte, zabalte ss ebou do práce ke svačince… Tip: Vajíčka si uvařte den předem, [...]