Holešovická tržnice vstupuje do nové sezóny s ambicí potvrdit svou roli jednoho z nejvýraznějších kulturních a gastronomických center metropole. Program roku 2026 propojuje historii místa s aktuálními trendy v gastronomii, současném umění i komunitním životě. Návštěvníky čekají velké food festivaly, tematické oslavy, výstavy s mezinárodním přesahem i řada menších akcí, které společně vytvářejí celoroční kulturní [...]
Svátek zamilovaných nemusí být jen o sladkostech a večeři při svíčkách. Valentýnský večer může klidně začít talířem poctivé polévky. A.W. Olomoucké tvarůžky přinášejí inspiraci v podobě krůtího vývaru s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi. Recept stojí na jednoduché přípravě, vyvážené chuti a surovinách typických pro českou kuchyni. Krůtí vývar je jemný, ale chuťově plný. V kombinaci s [...]
V pražské Holešovické tržnici, v Halách 27 a 28, otevřela pobočka cukrárny Myšák, restaurace Skô slovenského šéfkuchaře Tomáše Valkoviče a nová provozovna řeznictví Naše maso. Podniky propojuje společný dvorek, kde si hosté mohou jídlo vychutnat po celý den. Autorem dvorku je AP Atelier renomovaného architekta Josefa Pleskota, jehož tým navrhl také interiéry holešovického Našeho masa a [...]
Jediná kniha, která vám vyřeší dárky pro celou rodinu na celý rok! Udělejte svým milovaným radost dárkem s příběhem. Takovým, který je s láskou ručně vyrobený, krásně zabalený a navíc se dá sníst. A nebo darujte samotnou knihu plnou návodů na nazdobené dobroty a inspirace pro tvoření. Druhá kniha Denisy Bartošové – autorky, která je [...]
Hledáte tip na rychlý oběd, který nezabere více než 30 minut vašeho času? Právě je v sezóně červená řepa, která je nabitá vitamíny. Vařená řepa je o něco lépe stravitelná než syrová. A z hlediska nutričních hodnot je uvařená červená řepa stejně dobrým zdrojem živin jako ta syrová. Uvařit řepu vyžaduje čas, ale do dnešního [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: 128. Výherci se stali: Olga B., Zdeněk T. a Marie K.. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. V této knize najdete všechno důležité o zdravých látkách obsažených v superpotravinách a o jejich fantastických účincích. 25 podrobných portrétů nejdůležitějších superpotravin – exotických i domácích – s praktickými tipy [...]
Mnoho lidí cuketu samo o sobě nemusí. Pokud k nim také patříte, ochutnejte tyto cuketové placky, třeba změníte názor. Cuketu je dobré zařadit do jídelníčku, je totiž bohatá na provitamin A, vitaminy skupiny B, dále na fosfor, draslík, železo, měď a zinek. Ve slupce najdeme i vitamin E. Slupka je u mladých plodů jemná a [...]
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: c) patnáct let. Výhercem se stala: Lucie B.. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Tahle nádherná knížka obsahuje bez jakýchkoliv pochyb Jamieho nejluxusnější, nejlepší, úplně nová a zajímavá jídla, která jsou v pravém slova smyslu také pohodová.” Jak říká Jamie „Pro mě je pohodové domácí jídlo prostě opravdu dobré [...]
