• Jarní omeleta z brokolice, špenátu a mangoldu s ricottou

    Vložil admin v Út, 31. 03. 2020 - 9:00
    jarni-omeleta-s-ricottou

    Jedoduché, jarní, vegetariánské a především moc dobré – je to přesně to, co hledáte? Pak vězte, že tento recept splňuje splňuje všechny tyto požadavky. Kdo má fantazii, nebo by chtěl omeletu více barevnou, může obměnit za jinou oblíbenou zeleninu. Omeletě bude určitě slušet rajčata, zelenina či kukuřice. Kdo preferuje pikantnější chuť, nechť přidá chilli.   [...]

  • Pochutnejte si na opravdu zdravých houbách. Které to jsou?

    Vložil admin v Po, 23. 03. 2020 - 1:45
    mlsanicko_zdravehouby

    Mlsat zdravě. Máte pocit, že si tohle spojení odporuje? Omyl. Naopak, zdravé mlsání je možné. Tvrzení, že jedině nezdravé jídlo chutná, a naopak zdravé potraviny se nevyznačují příliš příjemnou chutí a člověk je jí spíše z povinnosti a s vidinou jejich prospěšnosti pro zdraví, opravdu neplatí. I na zdraví prospěšných potravinách si může mlsný jazýček [...]

  • Kopřivové pesto

    Vložil Veronika v Po, 16. 03. 2020 - 4:00
    pesto z kopriv

    Pesto lze vyrobit prakticky z jakékoliv divoce rostoucí jedlé byliny a ani kopřivy nejsou výjimkou. Dbejte na to, odkud kopřiva pochází. Kopřivu sbíráme v co nejčistší přírodě na osluněných místech. Kopřivy u silnic a na dalších zjevně znečištěných místech nikdy nesbíráme. Rovněž se nedoporučuje sběr v blízkosti dusíkem přehnojených polí. Kopřivové pesto je hotové za [...]

  • Salát z čočky puy s mrkví a petrželí – prostě musíte ochutnat

    Vložil Veronika v Út, 03. 03. 2020 - 9:00
    salat-z-cocky-puy

    Říkáte si, že připravit čočkový salát je dlouho? Namočit čočku, asi hodinu ji vařit doměkka, nechat vystydnout a smíchat s ostatními ingrediencemi? Zapomeňte na tak složitý proces. Kupte si čočku puy. Co je čočka puy? Na rozdíl od hnědé, červené či žluté se tato drobnozrnná čočka nerozvaří a zachová si svůj tvar, i když ji [...]

  • Italská čočková polévka s těstovinami

    Vložil Veronika v Út, 25. 02. 2020 - 10:00
    italska cockova polevka

    Ochutnejte čočkovou polévku po italsku. Od „české čočkovky“ se liší tím, že se do ní přidává i mrkev, celer a především rajčata. Podává se s těstovinami, jako třeba trofie. Trofie nebo také trofiette jsou těstoviny původem z Ligurie. Jsou rolovány do zakrouceného, červovitého tvaru. Podávají se nejčastěji s bazalkovým pestem. K jejich výrobě není zapotřebí [...]

Stránka 10 z 248« První...89101112203040...Poslední »