
Paella je španělský pokrm, který se svou přípravou a konečným výsledkem pobobá rizotu. Tento pokrm pochází z oblasti Valencie. Obyvatelé Valencie jej považují za jeden ze svých symbolů. V době jejího vzniku šlo o jedno z nejchudších jídel pro rybáře. Existuje mnoho variant a mnoho receptů tohoto jídla, vždy se však používají mořské plody a [...]