Tyto sušenky jsou na přípravu velmi jednoduché. Samotná příprava vám zabere přibližně 25 minut, ale pečení a následné stydnutí a tuhnutí krému zabere celou hodinu. Sušenky by se měly nechat pořádně odležet. Ti, kterým sušenky vydržely do dalšího dne, říkají, že odležené jsou totiž mnohem chutnější. Pokud sušenkami chcete pohostit nečekanou návštěvu, nechejte krém krémem [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Holešovická tržnice upevňuje svou pozici gastro spotu
Holešovická tržnice vstupuje do nové sezóny s ambicí potvrdit svou roli jednoho z nejvýraznějších kulturních a gastronomických center metropole. Program roku 2026 propojuje historii místa s aktuálními trendy v gastronomii, současném umění i komunitním životě. Návštěvníky čekají velké food festivaly, tematické oslavy, výstavy s mezinárodním přesahem i řada menších akcí, které společně vytvářejí celoroční kulturní [...]
-
Hřejivý valentýnský večer: Krůtí vývar s tvarůžkovými nudlemi
Svátek zamilovaných nemusí být jen o sladkostech a večeři při svíčkách. Valentýnský večer může klidně začít talířem poctivé polévky. A.W. Olomoucké tvarůžky přinášejí inspiraci v podobě krůtího vývaru s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi. Recept stojí na jednoduché přípravě, vyvážené chuti a surovinách typických pro českou kuchyni. Krůtí vývar je jemný, ale chuťově plný. V kombinaci s [...]
-
Ambiente v Holešovické tržnici otevírá tři nové podniky
V pražské Holešovické tržnici, v Halách 27 a 28, otevřela pobočka cukrárny Myšák, restaurace Skô slovenského šéfkuchaře Tomáše Valkoviče a nová provozovna řeznictví Naše maso. Podniky propojuje společný dvorek, kde si hosté mohou jídlo vychutnat po celý den. Autorem dvorku je AP Atelier renomovaného architekta Josefa Pleskota, jehož tým navrhl také interiéry holešovického Našeho masa a [...]
-
Holešovická tržnice upevňuje svou pozici gastro spotu
-
Zelené fazolky, pro lepší trávení
Vložil Veronika v Čt, 06. 06. 2013 - 8:00Zelené fazolky jsou nedozrálé plody fazolí, které se konzumují i se svým stonkem. První dochované zmínky o nich se objevily v Peru 8 tisíc let před našim letopočtem. Do evropského jídelníčku se dostaly zásluhou Kryštofa Kolumba. Fazolky jsou bohaté na železo, vápník, draslík, hořčík, mangan. Mají velký obsah vlákniny a bílkoviny. Z vitamínů obsahují vitaminy [...]
-
Teplá španělská snídaně
Vložil Veronika v St, 05. 06. 2013 - 8:00Znáte to, ráno se probudíte s prázdným žaludkem a na chléb s máslem chuť zrovna nemáte… Zahajte den stylově a rozmazlete svůj jazýček. Posnídejte ve španělském stylu. Příprava této teplé snídaně vám nebude trvat déle než 20 minut a rozhodně vám prospěje. Pro 4 mlsouny: 45 ml oleje 1 cibule 1 stroužek česneku 1 malá chilli [...]
-
Králičí karbanátky s rajčatovou polévkou
Vložil Veronika v Út, 04. 06. 2013 - 8:00Králičí maso je lehce stravitelné a náš žaludek moc nezatíží ani jeho orestovaná podoba. Zvláště pak, pokud se podává s chutnou bylinkovo rajčatovou omáčkou. Recept uspokojí všechny, kdo milují italskou kuchyni. Pokud požadujete k pokrmu alespoň malou přílohu. Zvolte bílý chléb. Pokrm skvěle doplní suché červené víno. Pro 4 mlsouny: 1 kg [...]
-
Chřestová frittata
Vložil Veronika v Po, 03. 06. 2013 - 8:00Chřestová sezóna v plném proudu a k dostání je prakticky kdekoli. Při jeho nákupu nezapomeňte, že právě čerstvý je ten nejlepší. To poznáte, když do něj zatlačíte nehet. Z místa řezu musí vycházet tekutina. Pokud se pokusíme čerstvý chřest ohnout, pak se hned zlomí, ten který se ohýbá je již staršího a nebude moc chutný. Chřest je [...]